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Kuhn Rikon CLEAR COOKIE PRESS Manuel D'utilisation Et Recettes

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CLEAR COOKIE PRESS
Biscuitspresse transparent | Presse à biscuits transparente
Pistola sparabiscotti trasparente | Pistola de repostería transparente
INSTRUCTIONS & RECIPES | ANLEITUNG UND REZEPTE
MANUEL D'UTILISATION ET RECETTES | ISTRUZIONI E RICETTE
INSTRUCCIONES Y RECETAS
www.kuhnrikon.ch

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Sommaire des Matières pour Kuhn Rikon CLEAR COOKIE PRESS

  • Page 1 CLEAR COOKIE PRESS Biscuitspresse transparent | Presse à biscuits transparente Pistola sparabiscotti trasparente | Pistola de repostería transparente INSTRUCTIONS & RECIPES | ANLEITUNG UND REZEPTE MANUEL D’UTILISATION ET RECETTES | ISTRUZIONI E RICETTE INSTRUCCIONES Y RECETAS www.kuhnrikon.ch...
  • Page 2 FEQUENTLY ASKED QUESTIONS Dough isn’t sticking The cookie sheet must be clean, cold and not non-stick coated. Cookies will not stick to waxed paper or a greased cookie sheet. As cookies come out of the oven, wash the sheet and cool it down before reusing.
  • Page 3 Die Gebäckstücke sind nicht gleichmässig Die besten Rezepte für gleichmässig perfektes Gebäck fi nden Sie in unseren mitgelieferten Rezepten. Wenn Sie Rezepte verwenden, die nicht für eine Biscuitspresse gedacht sind, kann das Ergebnis enttäuschend sein und die Presse beschädigt werden. Versuchen Sie, die Gebäckstücke möglichst schnell hintereinander auf das Blech zu pressen.
  • Page 4 La pâte continue à sortir du cylindre lorsque je change de disque de forme Lorsque vous changez de disque de forme alors que le cylindre est encore à moitié plein, pensez à appuyer d’abord sur le bouton de verrouillage situé à l’avant du mécanisme de détente. Vous em- pêcherez ainsi la pâte de s’écouler pendant que vous changez de disque.
  • Page 5 PREGUNTAS FRECUENTES La masa no se pega La bandeja de las galletas deberá estar limpia, fría y no tener revestimiento antiadherente. Las galletas no se pegarán en papel encerado o bandejas engrasadas. Cuando saque las galletas del horno, limpie la bandeja y déjela enfriar antes de volver a usarla. Su masa deberá...
  • Page 6 RECIPES VANILLA COOKIES A touch of cardamom adds an unusual accent to what is (SPRITZ COOKIES) essentially a vanilla cookie. Be sure to use only a large egg for this recipe, to achieve a dough consistency that will 1 cup unsalted butter, extrude properly with the desired disk.
  • Page 7 GINGER SPICE COOKIES With your cookie press, it’s easy to turn out attractively shaped cookies in minutes. Formed into holiday patterns 2½ cups plain fl our, sifted and decorated with coloured crystal sugars or confectioners’ 1½ tsp. ground ginger sugar icing, they’re just the thing for a special occasion. 1 tsp.
  • Page 8 REZEPTE VANILLEBISCUITS Ein Hauch Kardamom verleiht diesen Vanillebiscuits eine ganz besondere Note. Achten Sie darauf, dass Sie für die- 225 g ungesalzene weiche ses Rezept ein grosses Ei verwenden. Nur so erhalten Sie Butter die Konsistenz, die der Teig braucht, um sich leicht durch 225 g Kristallzucker die Scheibe drücken zu lassen.
  • Page 9 INGWERBISCUITS Mit der Biscuitspresse ist es ein Kinderspiel, in wenigen Minuten schön geformte Biscuits herzustellen. In Motiven 310 g Haushaltsmehl, gesiebt der Jahreszeit und fantasievoll verziert mit farbigem Kristall- 1½ TL gemahlener Ingwer zucker oder Zuckerguss, sind sie perfekt für jeden Anlass. 1 TL gemahlener Zimt Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  • Page 10 RECETTES BISCUITS À LA VANILLE La touche de cardamome ajoute une note originale au biscuit à la vanille classique. Assurez-vous d’utiliser un gros œuf 225 g de beurre doux, pour cette recette, afi n d’obtenir une consistance de pâte à température ambiante appropriée pour le disque choisi.
  • Page 11 BISCUITS ÉPICÉS AU Avec votre presse à biscuits, vous pouvez facilement faire de beaux biscuits en quelques minutes seulement. Avec GINGEMBRE leurs formes qui évoquent les vacances et leurs décorations 310 g de farine tamisée en sucre coloré, ils sont exactement ce qu’il vous faut pour 1½...
  • Page 12 RICETTE BISCOTTI ALLA VANIGLIA Il cardamomo conferisce un gusto particolare ai tradizionali biscotti alla vaniglia. Per questa ricetta, utilizzare solamente 225 g di burro non un uovo di grandi dimensioni per ottenere un impasto di salato a tempe- consistenza adeguata che fuoriuscirà correttamente dalla ratura ambiente trafi...
  • Page 13 BISCOTTI ALLO ZENZERO Grazie alla pistola sparabiscotti è facile creare stupendi biscotti in pochi minuti. Con tipiche forme delle feste e 310 g di farina 00 decorati con zucchero o glassa colorati, sono perfetti per le setacciata occasioni speciali. 1½ cucchiaino di zenzero Preriscaldare il forno a 180 °C.
  • Page 14 RECETAS GALLETAS DE VAINILLA Un toque de cardamomo le da un acento inusual a lo que en esencia es una simple galleta de vainilla. Asegúrese de 225 g de mantequilla sin usar sólo un huevo grande para esta receta para conseguir sal, a temperatura una consistencia que salga adecuadamente con el disco ambiente...
  • Page 15 GALLETAS DE JENGIBRE Con su pistola de repostería es fácil conseguir galletas con atractivas formas en pocos minutos. Unas formas festivas 310 g de harina multiusos, y decoradas con cristales de azúcar de colores o azúcar tamizada glasé es justo lo que se necesita para una ocasión especial. 1½...
  • Page 16 Flower 1 | Blume 1 | Fleur 1 Bat | Fledermaus | Chauve-souris Fiore 1 | Flor 1 Pipistrello | Murciélago Flower 2 | Blume 2 | Fleur 2 Pumpkin | Kürbis | Citrouille Fiore 2 | Flor 2 Zucca | Calabaza Wreath | Kranz | Couronne Tree | Baum | Sapin Ghirlanda | Corona...
  • Page 17 INSTRUCTIONS | ANWENDUNG | INSTRUCTIONS ISTRUZIONI | INSTRUCCIONES Press in metal locking device (A) while pulling white, top plastic knob (B) all the way up to starting position. Unscrew white bottom ring to insert dough into barrel. Roll up the dough mixture to fi t into barrel. Insert selected cookie disc into white ring and screw back tightly onto barrel.
  • Page 18 Premere il blocco metallico (A) e contemporaneamente tirare la manopola superiore bianca di plastica (B) completa- mente verso l’alto fi no alla posizione iniziale. Svitare l’anello bianco inferiore per inserire l’impasto. Per inserire agevolmente l’impasto all’interno della pistola, dargli la forma di un cilindro. Inserire la trafi...
  • Page 19 HELPFUL TIPS For best cleaning results, unscrew barrel from top white plastic grip (twist and pull). Do not put cookie disks into dishwasher. They may corrode. For best results, do not use non-stick cookie sheet or parchment paper. Use ungreased cookie sheet and wash cookie sheet in-between uses. Warning: Dishwasher may damage plunger.
  • Page 20 Kuhn Rikon AG CH-8486 Rikon Switzerland Tel. +41 52 396 01 01 www.kuhnrikon.ch DE: Tel. +49 711 777 81 31 www.kuhnrikon.de UK: Tel. +44 1902 458 410 www.kuhnrikon.co.uk ESP: Tel. +34 976 23 59 23 www.kuhnrikon.es...