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Vérifier que la bouteille de gaz (le cas échéant) est placée correctement et
protégée, dans un endroit sec.
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S'assurer que les conduites de gaz peuvent être facilement inspectées. Si les
conduites sont installées sur le sol et les murs, vérifier que l'installation a été
réalisée conformément aux normes professionnelles, avec des points de
référence pour faciliter la localisation des conduites.
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Avant d'installer la friteuse à gaz, vérifier qu'elle est réglée pour fonctionner
avec le gaz et la pression appropriés (voir les Plaques de données
techniques). Consulter le paragraphe "Conversion du gaz".
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Connecter la friteuse à gaz à l'alimentation en gaz, à l'aide de raccords
solides ou de tuyaux flexibles en acier, avec des sections adaptées à la
puissance et à la longueur nominales.
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Vérifier que les tuyaux flexibles ne passent pas à proximité de surfaces
chaudes, qu'ils ne sont pas soumis à des contraintes ou tractions, qu'ils ne
sont pas en contact avec des rebords affilés ou d'autres éléments pouvant
endommager le tuyau.
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Installer le robinet de distribution entre la canalisation principale de gaz et
chaque dispositif, à un endroit facilement accessible.
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Après avoir installé la friteuse à gaz de façon sûre, effectuer un essai sous
pression dans tout le circuit de gaz à l'aide d'un spray de détection de fuites
ou de mousses non corrosives.
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La friteuse à gaz est munie d'un filetage selon ISO 7/1, un raccordement de
¾ pouces de diamètre et un adaptateur pour raccordement de gaz fileté selon
ISO 228/ 1 sont fournis avec l'appareil en fonction du pays de destination.
• Vérification de la pression de gaz et de l'apport de chaleur nominal (Fig. 4)
Pendant la première installation de la friteuse à gaz, des techniciens spécialisés doivent
contrôler l'apport de chaleur nominal, l'entretien et la conversion du gaz. NE PAS
essayer d'améliorer les performances de la friteuse à gaz en augmentant l'apport de
chaleur nominal indiqué par le fabricant. Contrôler l'apport de chaleur à l'aide d'un
compteur à gaz et d'un chronomètre. Mesurer la quantité exacte d'écoulement de gaz
GAMME EURO
Guide d'instructions pour Friteuse à gaz
NAYATI
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