Un mot sur la cuisson à induction
La cuisson par induction est une technologie de cuisson sécuritaire, avancée,
efficace et économique. Elle fonctionne par des champs électromagnétiques
produisant la chaleur directement dans la casserole, plutôt qu'indirectement par le
biais du chauffage de la surface du verre. La surface de cuisson chauffe
uniquement puisque la casserole la réchauffe.
Avant d'utiliser votre nouvelle plaque de cuisson à
induction
• Lisez ce guide, en portant une attention particulière aux « Consignes de
sécurité ».
•Enlevez tout film protecteur pouvant encore se trouver sur votre plaque de
cuisson à induction.
Utilisation des touches de commande
• Les commandes répondent au toucher, vous n'avez donc pas besoin d'appuyer.
• Utilisez le bout rond de votre doigt, pas à son extrémité.
• Vous entendrez un bip chaque fois qu'une touche est enregistrée.
• Assurez-vous que les commandes sont toujours propres et sèches, et qu'il n'y
a aucun objet (par ex. un ustensile ou un chiffon) les couvrant. Même un mince
film d'eau peut rendre les commandes difficiles à faire fonctionner.
Marmite en fer
Circuit magnétique
Plaque vitrocéramique
Bobine d'induction
Courants induits
FR-11