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Si vous souhaitez mixer les aliments cuits à la vapeur, suivez les instructions de la
section « Mixage après la cuisson à la vapeur » ci-dessous�
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Dans des conditions normales, il ne reste pas d'eau dans le réservoir d'eau à la fin
de la cuisson� Cependant, dans certaines situations (par exemple si des dépôts de
calcaire se sont formés dans le réservoir d'eau, si le processus de cuisson a été
interrompu ou en cas d'utilisation accidentelle), il pourrait en rester un peu� Si c'est
le cas, videz le réservoir d'eau complètement après utilisation pour éviter que des
bactéries ne se développent� Pour détartrer le réservoir d'eau, reportez-vous au
chapitre « Nettoyage et entretien ».
Mixage après la cuisson à la vapeur
1
Saisissez la poignée du bol et retirez-le du bloc moteur en le soulevant� Retournez
le bol et secouez-le pour faire tomber les aliments sur les couteaux.
Ne touchez que la poignée du bol. Le couvercle, le fond et la surface externe du bol
sont chauds.
2
Si nécessaire, retirez le couvercle, puis ajoutez d'autres ingrédients à mixer (par
exemple de l'eau ou de l'huile).
Assurez-vous toujours que le couvercle du bol et le couvercle du réservoir d'eau ont
refroidi après utilisation avant de les ouvrir pour ajouter d'autres ingrédients dans le
bol ou pour vider l'eau du réservoir d'eau�
Après avoir versé des liquides dans le bol, ne le mettez jamais en position de cuisson.
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