Table des Matières
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Conservez dans le compartiment congélation.
Réglez la température de congélation à -18°C.
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24 heures avant la congélation, basculez vers la fonction Super Congélation ; pour de petites
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quantités d'aliments, 4-6 heures sont suffisantes.
Les aliments chauds doivent être refroidis à la température ambiante avant de les conserver
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dans le congélateur.
Les aliments découpés en petits morceaux se congèlent plus rapidement et se dégivrent aussi
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facilement pour la cuisson. Le poids recommandé pour chaque portion est moins de 2,5 kg.
Il vaut mieux conditionner les aliments avant de les conserver dans le congélateur. L'extérieur du
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conditionnement doit être sec pour éviter que les sacs ne se collent les uns contre les autres. Le
matériel de conditionnement doit être sans odeur, hermétique, et non toxique.
Pour éviter de dépasser le temps de conservation, veuillez inscrire la date de congélation,
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l'heure et le nom de l'aliment sur l'emballage en fonction des temps de conservation des dif-
férents aliments.
AVERTISSEMENT ! Les acides, les alcalis, le sel, etc. peuvent éroder la surface intérieure du
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congélateur. Ne placez pas les aliments contenant ces substances (par exemple les poissons
d'eau profonde) directement sur les surfaces intérieures. L'eau salée dans le congélateur doit
immédiatement être nettoyée.
Évitez de dépasser la durée recommandée par le fabricant pour la conservation des aliments.
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Ne sortez que la quantité d'aliments nécessaire du congélateur.
Consommez rapidement les aliments décongelés. Les aliments décongelés ne peuvent être
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recongelés sauf s'ils sont cuits, auquel cas ils ne sont pas mangeables.
Ne gardez pas une trop grande quantité d'aliments dans le congélateur. Veuillez vous référer à
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la capacité de congélation du congélateur - Voir TECHNICAL DATA (DONNÉES TECHNIQUES)
ou les informations sur le type de plaque.
Les aliments peuvent se conserver dans le congélateur à une température d'au moins -18
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°C pendant 2 à 12 mois, selon ses caractéristiques (par exemple, la viande : 3-12 mois, les
légumes: 6-12 mois).
Lorsque vous congelez des aliments frais, évitez de les mettre contre des aliments déjà con-
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gelés. Risque de décongélation !
Lorsque vous conservez les aliments surgelés, veuillez suivre les instructions suivantes :
Suivez toujours les instructions des fabricants concernant le temps de conservation de ces ali-
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ments. Ne dépassez pas ces délais !
Faites en sorte que le temps entre l'achat et la conservation soit le plus court possible pour
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préserver la qualité de l'aliment.
Achetez les aliments surgelés qui peuvent se conserver à une température de -18 °C ou moins.
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Évitez d'acheter des aliments qui ont du givre ou de la glace sur l'emballage - cela indique que
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ces aliments ont été partiellement décongelés puis recongelés à un moment donné - la montée
de température affecte la qualité des aliments.
Utilisation
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