Table des Matières
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Piquer les saucisses
avec les dents d'une
Saucisses
fourchette ou la
fraîches
pointe d'un couteau
à légumes.
Badigeonner les
deux faces du pain
Panini
d'huile ou de beurre
ramolli avant de le
griller.
Préparer
Quésadillas
les quésadillas selon
la recette désirée.
Frits ou retournés.
Œufs
Jusqu'à 4 œufs
par plaque.
Préparer le pain
Pain doré
doré selon
la recette désirée.
Couper les légumes
en morceaux d'à
Légumes
peu près la même
taille. Assaisonner
ou mariner, si désiré.
Côtelettes
½ à 1 po (1,25 à
de porc
2,5 cm) d'épaisseur.
Préchauffer à 400 °F (204 °C). Placer
les saucisses sur les plaques préchauffées.
(La face rainurée est parfaite parce qu'elle
Rainurée ou
retient les saucisses en place et qu'elle
lisse. Fermé
permet de les tourner plus facilement.)
Fermer le couvercle. Griller pendant 10 à
15 minutes selon l'épaisseur de la saucisse.
Préchauffer les deux plaques à 400 °F
(200 °C). Placer les sandwiches préparés sur
Rainurée ou
la plaque inférieure, rainurée ou lisse. Fermer
lisse. Fermé
le couvercle. Griller pendant 4 à 6 minutes
selon l'épaisseur des sandwichs.
Rainurée ou
lisse. Fermé
Préchauffer les deux plaques à 400 °F
(avec
(200 °C). Placer les quésadillas préparées
dispositif
sur la plaque inférieure préchauffée. Fermer.
de réglage
Griller pendant 2 à 3 minutes, selon
de la hauteur
l'épaisseur et la garniture des quésadillas.
du couvercle)
Préchauffer à 350 °F (180 °C). Casser les œufs
sur la plaque lisse préchauffée. Tourner
Lisse. Ouvert
une fois après 3 à 3½ minutes lorsque
ou double
le blanc est pris. Poursuivre la cuisson
jusqu'au degré de cuisson désiré.
Préchauffer à 350 °F (180 °C). Tourner
Lisse. Ouvert
une fois après 3 à 5 minutes, selon l'épaisseur.
Poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes.
Préchauffer à 400 °F (200 °C). Griller jusqu'à
tendreté. Cela devrait prendre entre 10 et
Rainurée.
30 minutes selon le type de légumes.
Ouvert,
(Pour le grillage en position fermée, il faut
double ou
s'assurer que les légumes ont tous
fermé
exactement la même épaisseur, sinon ils
cuiront inégalement.)
Préchauffer à 400 °F (200 °C). En position
Rainurée.
fermée, cuire pendant 10 minutes; en position
Ouvert
ouverte, cuire 5 à 6 minutes de chaque côté.
ou double
(La viande est cuite lorsque la température
interne atteint 145 ˚F [62 ˚C].)
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