Instrucciones Para Embutir - Weston #8 ELECTRIQUE Serie Mode D'emploi

INSTRUCCIONES PARA EMBUTIR

w ADVERTENCIA
1. Después de picar la carne de acuerdo a las "Grinding Instructions" (instrucciones
para picar), mezcle la carne picada con los sazonadores para salchicha.
2. Para ensamblar totalmente la picadora como un embutidor incluyendo
la bandeja, siga las "Stuffer Assembly Instructions" (Instrucciones para
ensamblar el embutidor).
NOTA: Aunque una persona puede rellenar
salchichas con esta picadora, se recomienda
que dos personas realicen esta operación.
3. Coloque la carne picada y sazonada en la
bandeja. No llene de más la bandeja, coloque
justo lo necesario de carne para dejar abierta
el área del conducto de entrada.
4. Deslice un envoltorio de salchicha
sobre el embudo de llenado. Para más
información vea la sección de este
manual "Sausage Information/Casing"
(Información de salchicha/envoltorio).
5. Desplace el envoltorio de 4 a
6 pulgadas (10 a 15 cm) del extremo del
embudo de llenadoy amarre un nudo al
final del envoltorio. Si usa un diámetro
grande de envoltorio fibroso, sostenga
fuertemente el extremo
cerrado del envoltorio contra
del extremo del embudo de
llenado (FIGURA H).
6. Asegúrese que la picadora
este en la posición de "OFF"
(apagado). Conecte la picadora
al suministro de energía.
7. Presione el botón "ON"
(encender) de la picadora.
Cuidadosamente comience
a introducir la carne picada
en el conducto de entrada.
USE ÚNICAMENTE EL
PRENSADOR PARA
EMPUJAR LA CARNE
DENTRO DEL CABEZAL,
NO USE SUS DEDOS O
CUALQUIER OTRO OBJETO
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Peligro de Enredo: Para evitar una lesión grave, no
introduzca la mano en la boca de la picadora. Siempre
use un prensador. No la haga funcionar sin haber
colocado antes la bandeja.
NOTA:
Para prevenir el
sobrecalentamiento, no
opere la picadora por más
de 15 minutos cada vez.
Permita que la
picadora se enfríe
periódicamente.
FIGURA H