Caractéristiques Techniques; Environnement; Accessoires; Garantie - Riviera & Bar BCE 430 Notice D'utilisation

Caractéristiques
techniques
Puissance : 1400 W
Tension d'utilisation : 220–240 V ~ 50–60 Hz
Pression de la pompe : 19 bars
Poids : 3,9 kg
Dimensions : L 155 x H 310 x P 305 mm

Environnement

• Ne jetez pas l'appareil en fin de vie avec les ordures
ménagères, mais déposez-le dans un point
de collecte approprié pour son recyclage.
Vous aiderez ainsi à protéger l'environnement.
CALE POLYSTYRÈNE BOÎTE ET CALE CARTON
ET SAC PLASTIQUE
À JETER À RECYCLER
CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR

Accessoires

Vous trouverez l'ensemble des accessoires de nos pro-
duits sur notre site www.accessoires-electromenager.fr.
Toute utilisation de produits non recommandés par
Riviera & bar entraîne l'annulation de la garantie.
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Garantie

Les appareils sont garantis 2 ans uniquement dans le
cadre d'une utilisation normale et domestique.
Sont exclus de la garantie :
• Les appareils utilisés autrement qu'en fonctionne-
ment normal dans la sphère privée, par exemple :
- dans les coins cuisines réservés au personnel
des magasins, bureaux et autres environnements
professionnels ;
- dans les fermes ;
- par les clients des hôtels, motels et autres envi-
ronnements à caractère résidentiel ;
- dans les environnements de type chambres d'hôtes.
• Les appareils qui ne sont pas régulièrement détartrés
(tous les 2 mois environ).
• Les appareils qui ne sont pas mis en service ou
utilisés d'une manière conforme à leur destination
comme décrit dans le mode d'emploi.
• Les appareils réparés par un personnel non qualifié.
• Les pièces d'usure telles que les joints.
• Les filtres qui ne sont pas systématiquement lavés
après usage.
• Les pièces amovibles ou mobiles endommagées suite
à mauvaise manipulation, une chute ou à un choc
lors de leur manipulation, telles que le réservoir, le
porte-filtre, les filtres, la grille-égouttoir, le bac de
récupération, l'embout "Spécial cappuccino", la
cuillère doseuse, le tasse-mouture.
ces pièces d'usure et dommages exclus de la garantie
sont remplacés ou réparés par le SAV de Riviera & bar
suivant la procédure établie et contre remboursement
des frais.
La durée de la garantie débute à partir de la date d'achat
d'origine. Il peut y être fait recours uniquement avec
la présentation de l'appareil défectueux accompagné
de la facture ou preuve d'achat.
Rappel : pour toute intervention, il vous sera demandé
de retourner le produit sous son conditionnement ini-
tial afin d'éviter tout dommage supplémentaire lié au
transport. La prise sous garantie impose cette condi-
tion. Nous vous recommandons donc de conserver
l'emballage d'origine dans son intégralité.
conformément à l'article L111-2 du code de la consom-
mation, la disponibilité des pièces de rechange, prévues
pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa
date de fabrication (information mentionnée sur le
produit : numéro de lot ou de série).
Lieu de juridiction : Strasbourg.
Les dispositions de la garantie ne sont pas exclusives
du bénéfice au profit de l'acheteur de la garantie légale
pour défauts et vices cachés qui s'applique en tout
état de cause dans les conditions des articles 1641 et
suivants du code civil.

Quelques conseils

Pour obtenir un café expresso riche en arômes et
crémeux à souhait, la qualité de l'eau, sa tempéra-
ture, la variété du café, sa torréfaction, la finesse de
la mouture, le dosage et la pression d'extraction sont
autant d'éléments déterminants.
L'eau
utilisez toujours une eau pure et fraîche qui est renou-
velée chaque jour. L'idéal étant une eau faiblement
minéralisée comme celle employée dans l'alimentation
des nourrissons.
La température
Pour le premier café ou si peu d'expressos sont réali-
sés dans la journée ou si la machine est éteinte entre
chaque moment "expresso", il est conseillé de laisser
couler l'équivalent d'une tasse d'eau chaude comme si
vous effectuiez un café mais sans utiliser de mouture.
Ainsi, le groupe distributeur, le porte-filtre, le filtre et
la tasse montent en température, permettant au café
une fois dans la tasse de conserver sa température
idéale plus longtemps.
A noter
evitez de faire couler un café dans une tasse
à température ambiante. celle-ci abaisserait
la température de l'expresso beaucoup trop
rapidement.
L'idéal est d'allumer votre machine quelques
minutes avant de faire du café et de disposer les
tasses sur le plateau chauffe-tasses.
Vous pouvez aussi chauffer vos tasses en y faisant
couler au préalable de l'eau très chaude.
Le café et sa torréfaction
Il est possible de choisir tout type de variété de café,
l'essentiel est qu'il soit frais.
utilisez toujours du café spécial "expresso". Dans la
tasse, ce café se distingue par sa couleur foncée, sa
saveur riche et à la mousse brune présente en surface.
La mouture du café
Si le café est moulu trop finement, il oppose une telle
résistance au passage de l'eau chaude que cette der-
nière va s'échauffer et "brûler" le café en lui conférant
une amertume prononcée. Le café coule au goutte à
goutte et la mousse ne tient pas dans la tasse.
Si le café est moulu de façon trop grossière, il n'oppose
pratiquement pas de résistance au passage de l'eau.
Le temps d'infusion est alors trop court. Le café est
faiblement crémeux et dégage peu d'arômes.
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