Espresso Zubereiten - cucina dimodena ES-1500.mw Mode D'emploi

Espresso zubereiten

1. Füllen Sie die benötigte Menge Wasser in den Wassertank. Verwenden Sie
am besten frisches, kaltes Leitungswasser. Achten Sie auf die Füllstandmar-
kierung des Wassertanks. Der Wasserstand sollte die Markierung Max. nicht
überschreiten.
Schließen Sie anschließend den Wassertank-Deckel.
Hinweis:
Füllen Sie kein heißes Wasser, Milch, Kaffeepulver, Tee oder andere
Flüssigkeiten in den Wassertank.
2. Nehmen Sie den Siebträger aus der Halterung heraus und geben Sie mit
dem Messlöffel die gewünschte Menge Kaffeepulver in das Sieb. Drücken
Sie das Kaffeepulver mit dem Kaffeestampfer fest.
3. Setzen Sie den Siebträger in die Halterung in der Espressomaschine ein.
4. Stellen Sie die Tasse(n) unter den Ausgießer.
5. Starten Sie den Brühvorgang, indem Sie die Kaffee-Taste drücken. Die ent-
sprechende Kontrollleuchte blinkt und die Espressomaschine gleicht auto-
matisch die Wassertemperatur an. Ist sie zu heiß, fließt zunächst heißes Was-
ser aus dem Wasserauslass; ist sie zu niedrig, beginnt das Vorheizen. Sobald
die richtige Wassertemperatur erreicht ist, beginnt die Espressomaschine
mit dem Brühvorgang. Zunächst fließt nur wenig Kaffee aus dem Ausgießer,
nach einer kurzen Pause fließt die gesamte Kaffeemenge (ca. 30 ml) über
den Ausgießer in die Tasse.
6. Die Espressomaschine beendet den Brühvorgang automatisch nach 1,5
Minuten. Sie können den Brühvorgang aber auch durch Drücken der Kaffee-
Taste abbrechen.
7. Wenn der Brühvorgang beendet ist, nehmen Sie den Siebträger wieder aus
der Halterung heraus und klopfen das Kaffeepulver aus. Reinigen Sie den
Siebträger immer direkt nach der Verwendung mit heißem Wasser und set-
zen Sie ihn wieder in die Halterung ein.
Hinweis:
Überprüfen Sie regelmäßig den Wasserstand im Wassertank und füllen Sie
gegebenenfalls frisches Wasser nach.
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