TEFAL FAMILY PRO FR401531 Mode D'emploi page 66

Laita upporasvakeitin :
- vakaalle pinnalle,
- pois lasten ulottuvilta,
- pois kaikkien roiskeiden ja
lämmönlähteiden
läheisyydestä.
Upporasvakeitin ei kuumene,
jos ajastin on säädetty
asentoon « 0 ».
Älä kytke upporasvakeitintä,
kun se on tyhjä (ilman
rasvaa).
Korin valmistelu
• Kuivaa ruoka-aineet, jotta niistä poistuu ylimääräinen vesi tai jää, täytä kori
sitten ennen sen laittamista upporasvakeitin. Älä täytä koria liikaa.
• Poista kansi. Laita kori paikoilleen altaan reunalle ja laita kädensija
fig.9
vaakatasoon -
• Laita kansi paikoilleen upporasvakeittimelle.
• Neuvo: Jotta pakastetuista ranskanperunoista tulisi rapeampia, pese ne
kylmän veden alla ja kuivaa huolellisesti..
Paistaminen
Korin upotus
• Kun öljy on saavuttanut halutun lämpötilan, merkkivalo muuttuu vihreäksi.
• Huomio: merkkivalo on vihreä, kun haluttu lämpötila on saavutettu ja VAIN
JOS ajastin ei ole asennossa « 0 ».
• Paina korin lukituksen avausnäppäintä ja käännä kädensija hitaasti kokonaan
kuva 10
lokeroonsa -
öljyn juoksemista yli.
• Säädä ajastin haluttuun paisto-aikaan.
• Paistamisen aikana on normaalia, että lämpötilan merkkivalo muuttuu
punaisesta vihreäksi.
Älä koske laitteeseen sen
toimiessa. Jotkin kuumat
osat voivat aiheuttaa
vakavia palovammoja.
Kannesta tuleva höyry on
polttavan kuumaa – kuva 11.
Ajastin ilmoittaa paistoajan
loppumisen ja pysäyttää
laitteen automaattisesti.
Jotta saat rapeita
ranskanperunoita, avaa kansi
välittömästi paistamisen
lopussa.
64
• Kun olet täyttänyt altaan öljyllä, laita kansi paikoilleen ja kytke sähköverkkoon
upporasvakeitin ilman koria.
• Laita katkaisija asentoon « On » ja käännä termostaattivalitsin haluttuun
lämpötilaan (katso paistotaulukkoa s. 12) -
• Säädä ajastin 20 min -
• Upporasvakeitin alkaa kuumentaa öljyä ja lämpötilan merkkivalo muuttuu
punaiseksi. Huomaa: lämpötilan merkkivalo muuttuu vihreäksi, kun haluttu
lämpötila on saavutettu..
.
. Jos se lasketaan alas liian nopeasti, se voi aiheuttaa
Paistaminen on lopussa, kun ajastin päästää äänimerkin merkiksi paistoajan
loppumisesta ja ruoka-aineet ovat saavuttaneet halutun värin ja rapeuden.
• Korin nostamiseksi on nostettava kädensija vaaka-asentoon, kunnes kuulet
lukitusnaksahduksen. Anna korin olla yläasennossa ruoka-aineiden
valuttamiseksi.
• Ota kansi pois.
• Tarjoile.
• Sulje kansi, kun upporasvakeitin ei ole käytössä.
• Lisää tarvittaessa öljyä toista paistokertaa varten, käynnistä sitten ajastin ja
odota, kunnes lämpötilanilmaisin muuttuu vihreäksi ennen ruoka-aineiden
upottamista uudelleen öljyyn.
kuva 7
kuva 8
.
Paistamisen lopussa
Esilämmitys
.
Leikkaa ruoka-aineet
samankokoisiksi, jotta ne
paistuvat tasaisemmin.
Vältä liian paksuja viipaleita.
Ravistele pakastettuja ruoka-
aineita huolellisesti, jotta
jääpalaset irtoaisivat niistä
ennen ruoka-aineiden
laittamista
upporasvakeittimeen.
Jotta välttäisit öljyn
vuotamisen yli ja
pidentäisit öljyn
käyttöikää, pyyhi ruoka-
aineet huolella ennen
paistamista.