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Les langues disponibles
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des accessoires lors d'un pré-rinçage. Le lave-
vaisselle doit avoir un cycle de lavage, rinçage et
désinfection de type industriel. Laisser sécher les
éléments à l'air libre après la désinfection et avant
de les remonter.
NB : Les températures élevées d'un lave-vaisselle
peuvent réduire la durée de vie des éléments en
plastique ou en caoutchouc. Pour maximiser leur
durée de vie, laver-les donc dans un évier à trois
bacs.
Porter des gants résistants pendant le nettoyage
du couteau.
• COUTEAU
Le résultat de la coupe dépend essentiellement
de l'état de vos lames et de leur usure. Le couteau
est en effet une pièce d'usure, qu'il est nécessaire
de remplacer épisodiquement afin de toujours
obtenir la même constance dans la qualité du
produit fini.
• BAGUE D'ÉTANCHÉITÉ
Vérifier périodiquement l'état d'usure des bagues
afin de conserver une parfaite étanchéité de l'axe
moteur. Avec les soins appropriés et selon la
fréquence d'utilisation, le joint de cuve devrait durer
au moins un an.
Cependant, vous pouvez et vous devez le remplacer
dès que vous constatez de l'usure ou au moins tous
les trois à six mois.
Nous vous conseillons de le faire remplacer par un
service d'entretien agréé.
• RONDELLE D'ACCROCHAGE
Cette rondelle se trouve au fond de la cuve et
la maintien en place. En cas d'usure il faut la
remplacer.
22
• BRAS RACLEUR
Le bras racleur comprend trois racleurs en caout-
chouc. Il faut les remplacer dès qu'ils sont usés.
Des pièces de rechange sont disponibles.
Racleur
de cuve
ENTRETIEN
• POIDS
(en livres)
®
Blixer
3 Series D
®
Blixer
4 Series A
®
Blixer
4 V. Series A
• DIMENSIONS (en inches)
E
B
A
C
Poignée
Racleur de couvercle
Bras racleur
CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES
Net
Emballé
25,4
28,7
29,8
33
29,8
33
®
®
®
Blixer
3
Blixer
4
Blixer
4 V.
Series D
Series A
Series A
8
8
9
A
A
A
B
17.5
B
18
B
19
C
9
C
9
C
9
D
12
D
12
D
12
E
9.5
E
10
E
10
D
• HAUTEUR DE TRAVAIL
Nous vous conseillons d'installer le Blixer
plan de travail stable de façon à ce que le bord
supérieur de la cuve soit compris entre 47 et 51
inches.
• NIVEAU DE BRUIT
Le niveau continu équivalent de pression acoustique
en fonctionnement à vide du Blixer
70 dB (A).
®
®
Les Blixer
3, Blixer
4 et Blixer
d'un système de sécurité magnétique et d'un frein
moteur.
Attendre l'arrêt complet du couteau avant d'ouvrir le
couvercle, afin d'éviter tout risque d'éclaboussures.
Dès l'ouverture du couvercle du cutter, le moteur
s'arrête.
Pour remettre en marche votre appareil, il suffit
alors de reverrouiller le couvercle et d'appuyer sur
l'interrupteur vert.
A T T E N T I O N
Le couteau et les lames sont des outils tran-
chants, les manipuler avec précaution.
Toutefois, il est conseillé pour éviter les éclaboussures
dans le cadre de préparations liquides, d'arrêter la
machine avant l'ouverture du couvercle.
®
Les modèles Blixer
3 et Blixer
d'une protection thermique qui arrête automatique-
ment le moteur en cas de fonctionnement trop pro-
longé ou de surcharge.
Dans ce cas, attendre le refroidissement de l'appareil
pour le remettre en marche.
®
sur un
®
est inférieur à
SÉCURITÉ
®
4 V. sont munis
®
4 sont équipés
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