Bestron ASW238 Mode D'emploi page 43

FUNZIONAMENTO - Preriscaldamento
1. Inserire la spina nella presa di corrente. Verrà attivata la spias luminosa di Riscaldamento e l'apparecchio
inizierà la fase di riscaldamento.
2. Attendere che venga spegnerà la spia luminosa verde. Ciò indica che le piastre di cottura hanno
raggiunto la giusta temperatura e che la tostiera elettrica è pronta all'uso.
RICETTA - Paste per la cakepops
Ingredienti
• 100 g di burro morbido
• 100 g di zucchero semolato
• 100 g di farina
Preparazione
Mettere il lo zucchero, zucchero vanigliato e burro con un pizzico di sale in una ciotola e battere gli ingredienti
con un mixer per circa 10 minuti, fino a renderlo cremoso. Aggiungere le uova uno per uno. Aggiungere il
secondo uovo solo dopo il primo uovo è completamente miscelato nella pasta. Poi, mescolare la farina l'impasto
in più parti. Dividere la pasta nei forme della piastra di base, preferibilmente con una tasca da pasticciere.
FUNZIONAMENTO - Preparazione delle cakepops
1. Preparare l'impasto per le cake-pops seguendo le istruzioni della ricetta riportata sulla confezione del
prodotto.
2. Preriscaldare l'elettrodomestico seguendo le istruzioni descritte nella sezione "Preriscaldamento".
3. Oliare o imburrare entrambe le piastre di cottura: per distribuire uniformemente l'olio o il burro si consiglia
di utilizzare un pennello da cucina.
4. Dividere la pasta nei forme della piastra di base, preferibilmente con una tasca da pasticciere.
ATTENZIONE:
• Non utilizzare sacchetto di plastica tubazioni che può fondere a contatto con le piastre.
5. Lasciare la cakepops cuocere fino a quando sono ben dorati.
ATTENZIONE:
• Cucinare la cake-pops dura ca. 6 minuti. Per la cakepops uniformemente dorati, girare la cakepops e
viceversa cotte 4 minuti in più.
• Durante l'uso del prodotto, la resistenza si attiverà e disattiverà per mantenere costante la temperatura
della piastra di cottura. Pertanto, anche la spia luminosa si accenderà e spegnerà di conseguenza.
6. Una volta pronte le cakepops, aprire l'apparecchio.
7. Rimuovere le cakepops con forcella, fare attenzione a non danneggiare il rivestimento antiaderente.
8. Una volta terminata la cottura delle cakepops, estrarre la spina dalla presa di corrente e aprire
l'apparecchio per fare raffreddare le piastre di cottura.
Suggestione: Immergere le estremità dei bastoncini di cioccolato o glassa, prima di spingerlo nella
cakepop. Questo assicura che la cakepop bastone a bastone.
RICETTA - Paste per la ciambelle
La ricetta presentata qui di seguitò permetterà di ottenere un impasto per ca. 50-60 ciambelle.
Ingredienti:
• 400 g di farina
• 250 g di zucchero
• 1 sacchetto di lievito
• 1 sacchetto di zucchero della vaniglia
Preparazione:
Miscelare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto morbido. Se l'impasto risulta troppo fluido, aggiungere
una maggiore quantità di farina; se l'impasto risulta invece troppo denso, aggiungere una maggiore quantità
di latte. La giusta consistenza dell'impasto per ciambelle è la stessa dell'impasto per crêpe.
• 4 g di zucchero vanigliato
• 2 uova
• 250 ml di latte
• 2 uova intere
• 3 cucchiai burro fuso
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