IMPORTANCIA DE SAZONAR SU PLANCHA
Es muy importante mantener una plancha sazonada, para
mantener un rendimiento óptimo y una vida útil prolongada de la
plancha. Sazonar su plancha tiene dos propósitos:
a)Evita la oxidación y la corrosión.
b)Crea una superficie de cocción antiadherente permanente.
El condimento es un proceso que mejora continuamente a lo largo
de la vida de su plancha. El cuidado y el mantenimiento
adecuados, así como el condimento después de cada uso, darán
como resultado una mejor experiencia de cocción.
PRIMER USO
Su plancha viene pre-sazonada con una capa de aceite de cocina
para evitar la corrosión y el daño durante el proceso de envío.
Antes de usar su plancha por primera vez, lave la parte superior y
el interior de la superficie de la plancha con agua caliente y jabón.
Nunca use jabón en su plancha DESPUÉS DEL PRIMER USO.
Enjuague y seque por completo, luego continúe con los pasos de
aderezo.
Se necesita muy poco cuidado y mantenimiento. The Tabletop Grill está diseñado y fabricado con materiales que
durarán muchos años con un uso normal. Seguir estas instrucciones mejorará la longevidad de la parrilla y la calidad
de la cocción. Para garantizar el funcionamiento seguro de su parrilla, el área de cocción siempre debe mantenerse
libre de materiales combustibles de cualquier tipo, como gasolina u otros vapores o líquidos inflamables.
Partes externas de la parrilla - se pueden limpiar fácilmente con agua tibia y jabón.
Copa de grasa - se puede limpiar fácilmente con agua tibia y jabón.
Precaución: La copa de grasa debe mantenerse limpia y libre de una gran acumulación para que la parrilla funcione
correctamente y para eliminar los brotes.
Quemador principal – Se debe tener extremo cuidado al retirar un quemador. Debe centrarse correctamente en el
orificio antes de intentar encender nuevamente la parrilla. La frecuencia de limpieza dependerá de la frecuencia con
la que use la parrilla. Si no se coloca correctamente el quemador en su posición podría provocar un incendio, lo que
dañaría la parrilla y haría que no sea seguro utilizarla.
Antes de limpiar, asegúrese de que el suministro de gas y la perilla del regulador estén en la posición apagado
(apagado) y los quemadores se hayan enfriado. Para quitar los quemadores principales para la limpieza:
1.
Retire el conjunto del regulador del extremo del quemador.
2.
Ubique el tornillo del quemador dentro de la cámara de combustión.
3.
Retire el tornillo y deslice el quemador fuera de la cámara de combustión.
Para limpiar el quemador:
1.
Limpie el exterior del quemador con un cepillo de alambre. Use un raspador de metal para manchas difíciles o
suciedad.
2.
Despeje los puertos obstruidos con un clip de papel enderezado. Nunca use un palillo de madera ya que puede
romperse y obstruir el puerto.
3.
Controle y limpie quemadores / tubos Venturi para insectos y nidos de insectos. Un tubo obstruido puede
provocar un incendio debajo y detrás del panel de control principal.
Para re-instalar el quemador:
1.
Insarte el quemador en la caja de fuego.
2.
Alinee el orificio del tornillo del quemador con el agujero de la caja de fuego, insarte el tornillo y apriételo.
3.
Vuelva a instalar el conjunto del regulador en el extremo del quemador.
Caja de fuego - use agua tibia y jabón para limpiar esta área. No permita que la grasa se acumule.
Agujero de drenaje: el orificio de drenaje debe mantenerse libre de grasa y partículas de alimentos para permitir que
los goteos drene correctamente en la bandeja de grasa. Esto debe hacerse para mantener el funcionamiento correcto
de su parrilla.
General - esta parrilla, como todos los equipos, se verá mejor y durará más si se mantiene fuera del clima cuando no
está en uso.
Sazonando su plancha
Cuidado y Mantenimiento
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ALIMENTACIÓN DE SU REJILLA
1.
Limpie completamente los residuos de comida.
2.
Aplique uniformemente una cantidad generosa de
aceite de cocina (semillas de lino, oliva, vegetales, etc.)
a la superficie de la plancha caliente.
3.
Con una toalla de papel, esparza aceite de cocina
cuidadosamente sobre toda la superficie de la plancha
caliente.
4.
Deje que la plancha se enfríe por completo antes de
guardarla en un lugar fresco y seco.
DESPUÉS DE CADA USO
Para limpiar la plancha después de cada uso, raspe
suavemente los restos de comida restantes con una
espátula y limpie con una toalla. Para eliminar la comida
atascada, vierta agua caliente sobre la superficie de la
plancha para aflojar los residuos o use ¼ de taza de sal de
mesa para que actúe como un abrasivo. A continuación,
siga los pasos para "SEASONING YOUR GRIDDLE".