Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
NL
•
De
maximale reining van de elementen garandeert betere productieresultaten en yoghurtkwali-
teit.
•
De glazen potjes (C) moeten grondig gereinigt worden voordat ze gebruikt voor de volgende yo-
ghurtproductie. De aanwezigheid op de dekseltjes en de potjes van reinigingsmiddel, glansmiddel,
oude yoghurt, enz. verslechteren het resultaat van de yoghurtbereiding.
Yoghurt met fruit
1 potje natuurlijke yoghurt
800 cc volle melk UHT
100 gr suiker
200 gr fruit naar smaak (banaan, aardbeien, perziken, enz...)
•
Prk met een vork (of mix naar wens) het fruit totdat het een puré wordt;
•
Voeg suiker toe en meng alles goed;
•
Iets dunner maken met melk;
•
Giet het mengsel de potjes en verspreid het fruit egaal in ieder potje.
OPMERKING: het fuit dat in dit recept wordt gebruikt kan oxideren en dus bruin worden. Dit is niet
van invloed op het resultaat van de yoghurt en ook niet op de eetbaarheid.
REINIGEN EN ONDERHOUD
YOGHURTRECEPTEN
- 42 -
Publicité
Table des Matières
