Résolution Des Dysfonctionnements Fours À Gaz - flamco Alfa Manuel Utilisateur

RÉSOLUTION DES DYSFONCTIONNEMENTS
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ALFA REFRATTARI S.R.L.
via Osteria della Fontana 63,
03012 Anagni (FR), ITALY
LE FOUR REFROIDIT
TROP VITE
LE FOUR NE CUIT
PAS COMME VOUS LE
SOUHAITEZ.
Alfa Forni n'est pas responsable pour des éventuelles
craquelures ou fissures de la sole du four qui sont dues aux
caractéristiques intrinsèques du matériel.
FOURS À GAZ
pour obtenir le conseil d'un technicien.
TEL +39 0775.7821
FAX +39 0775.782218
- Vérifier qu'il n'y a pas d'infiltrations d'eau dans le four.
- Cela peut être normal en cas de premier allumage ou après une
longue période d'inactivité.
- Éviter de faire un feu puissant mais de courte durée qui ne
chauffera que partiellement le four.
- Vérifier que le brûleur marche et fermer la porte.
- S'assurer que le four a atteint la bonne température.
- Faire un feu vif pendant 10 minutes.
- S'assurer que le four maintient cette température tout au long
de la cuisson ; utiliser la porte pour ajuster la température
(l'ouvrir pour l'augmenter et la fermer pour la diminuer).
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