Wartung - Marshalltown FS213-L Mode D'emploi

Wartung

Honen des Messers
Drücken Sie den Griff so weit nach unten, bis sich die
Messerklinge 3 mm über der Tischfläche befindet.
Halten Sie den im Lieferumfang enthaltenen Honstein
(J) gegen die flache Seite der Klinge. Ziehen Sie den
Honstein 3-4 Mal von einem Ende der Messerklinge
zur anderen. Dadurch werden etwaige Grate von der
Klinge entfernt. Dieses Verfahren sollte nach jeweils
100 Schnitten durchgeführt werden. Beim Honen
der Klinge vorsichtig vorgehen. Die Klinge ist scharf
und kann leicht Verletzungen verursachen. Daher wird
beim Honen des Messers das Tragen von schnittfesten
Handschuhen empfohlen.
Auswechseln des Messers
Beim Auswechseln des Messers sind schnittfeste
Handschuhe zu tragen. Schützen Sie die
Schneidkante mit einem Klingenschutz oder einer
anderen geeigneten Abdeckung. Legen Sie den
Hebelschneider mit offenen Backen umgekehrt
auf einer Werkbank ab, sodass eine Lücke für das
Entfernen des Messers entsteht. Lockern Sie zum
Entfernen des Messers die 5 Halteschrauben mit
einem Kreuzschlitzschraubendreher Nr. 2 um eine
volle Drehung nach links. Die Schrauben nicht
entfernen. Nach dem Lockern der letzten Schraube
gleitet das Messer aus dem Halteschlitz heraus.
Schützen Sie die Schneidkante des neuen Messers mit
einem Klingenschutz oder einer anderen geeigneten
Abdeckung. Schieben Sie das neue Messer so in den
Schlitz hinein, dass die abgeschrägte Kante auf die
Schrauben zeigt. Zentrieren Sie das Messer im Schlitz
und achten Sie darauf, dass es vollständig eingesetzt
wurde. Ziehen Sie die mittlere Schraube von Hand an.
Ziehen Sie dann abschließend die restlichen Schrauben
ebenfalls von Hand an.
Schmierung
Es wird empfohlen, den Hebelschneider nach
jeweils 100 Schnitten zu schmieren. Verwenden Sie ein
Leichtöl und tragen Sie dieses an der in der Abbildung
angegebenen Stelle auf. Durch Schmieren des
Hebelschneiders wird die Nutzungsdauer des Geräts
verlängert und der Schneidvorgang vereinfacht.
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Abgeschrägte Messerkante
zeigt auf Halteschrauben
Lücke
Halteschrauben
Öl
WS2179