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Des flammes accidentelles peuvent surgir pendant l'utilisation du grill.
Une accumulation de graisse ou de jus de viande peut s'enflammer et provoquer une température excessive à
l'intérieur de la cuve: bien nettoyer vos diffuseurs de chaleur et vider vos récupérateurs de graisse.
Remettez le ou les boutons des brûleurs en position minimum le temps que les flammes disparaissent.
Pour éviter ce désagrément:
Supprimer le gras des aliments avant cuisson.
Si votre barbecue possède un capot plat : Ce capot sert UNIQUEMENT de protection.
Dans le cas d'un couvercle plat celui-ci ne doit en aucun cas être fermé lorsque le barbecue fonctionne (brûleurs
allumés).
Si votre Barbecue possède un couvercle bombé :DANGER CUISSON COUVERCLE FERME. La puissance de
votre barbecue à été réalisée pour pouvoir griller correctement couvercle ouvert.
Dans le cas d'une cuisson à l'étouffée (couvercle fermé), vous devez absolument diminuer le débit de vos robinets pour
mettre sur position minimum.
En effet un débit maxi pourrait engendrer une accumulation de chaleur trop importante à l'intérieur du couvercle qui
risquerait de vous brûler et détériorer votre barbecue.
Attention: certains aliments très gras peuvent provoquer de très grandes flammes.
Dans ce cas manipuler le couvercle avec la plus grande précaution, le port de gants est fortement recommandé.
Si vous utilisez du papier d'aluminium pour vos cuissons, la grille de cuisson ne doit pas en être recouverte sur sa
totalité.
Fermer le robinet du récipient de gaz après usage.
7 - Nettoyage et entretien
Attendre que l'appareil soit froid avant toute opération de nettoyage pour éviter tout risque de brûlures. Assurez-vous
que le robinet de la bouteille de gaz soit fermé.
Après chaque utilisation
Nettoyage de la plancha: Lorsque la plancha est encore tiède, prenez une spatule et grattez le dessus de la plancha et
faîtes tomber les déchets dans le plateau de récupération des graisses.
Nettoyer le dessus des brûleurs, les parois de la cuve, la grille ET/OU la plancha à l'aide d'une éponge humide (eau
plus produit vaisselle).
Ne pas utiliser de produit abrasif.
Tous les 10 allumages:
Enlever les poussières et nettoyer les accumulations de graisses ou résidus des électrodes d'allumage pour que leurs
fonctionnements soient toujours constants.
Tous les 2 mois ou après une longue période de non-utilisation:
Le ou les brûleurs doivent être démontés, nettoyés et contrôlés.
Les orifices de passage d'air, de gaz et les trous des brûleurs, peuvent être obstrués par des nids d'insectes,
des toiles d'araignées ou de la saleté.
Ces problèmes peuvent provoqués une diminution de la chaleur ou une inflammation dangereuse du gaz hors
des brûleurs.
Remonter ensuite le ou les brûleurs et laisser sécher avant réutilisation.
L'entretien des brûleurs permet un bon fonctionnement et diminue leur oxydation dans le temps.
Remplacer les brûleurs si leur fonctionnement est incorrect (brûleur percé etc...).
8 - Transport et rangement
Ne déplacer pas l'appareil lors de son fonctionnement.
Attendez que le barbecue soit bien froid avant de le transporter.
Lorsque vous n'utilisez pas votre barbecue, assurez-vous que le récipient de gaz soit bien fermé.
Pour la période d'hiver, nettoyez les grilles, les brûleurs, le tiroir et l'intérieur de la cuve.
Veuillez déconnecter le récipient de gaz de votre appareil pendant le stockage. Vérifier que le robinet soit bien fermé.
Ne stocker pas le barbecue avec sa bouteille, stocker la bouteille dans un endroit bien aéré.
Lorsque vous n'utilisez pas votre barbecue pendant une longue période, stocker votre produit dans un endroit ou ce
dernier ne risque pas d'être endommagé par des chocs extérieurs et si possible à l'abri de l'humidité.
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