Morso GRILL '17 Mode D'emploi page 3

3
TILLYKKE MED DIN NYE MORSØ GRILL '17
Morsø har igen udvidet det kendte og brede Outdoor sortiment med endnu en kvalitetsgrill i stø-
bejern, som præsenterer helt nye og funktionelle egenskaber, der øger produktets anvendelighed
betydeligt.
Grill '17 fungerer som et nemt integrerbart møbel på terrassen, idet grillen er nedbygget i et bord,
der hæver grillen op i den rigtige arbejdshøjde og samtidig danner en smuk og stilren ramme for
opbevaring af f. eks. brænde og kul med mere.
Grill '17 indpasser sig elegant i omgivelserne, hvad enten grillen er tænkt som et "stand alone" pro-
dukt eller som supplement i et eksisterende udekøkken.
Selve grill-indsatsen består af en "gryde" og 2 støbejernshalvcirkler.
Halvcirklerne i støbejern - en grillrist og en stegeplanche - har en samlet diameter på hele 60 cm
- der individuelt og/eller samlet giver grillen utallige anvendelsesmuligheder.
Halvcirklerne er svingbare uafhængigt af hinanden og kan trinløst indstilles i højden. Dette gør det
muligt at grille på forskellige nivauer samtidig. Grill f.eks. kødet på planchen eller risten ved høj
varme, samtidig med at brødet eller grøntsagerne lunes ved lavere temperaturer.
Det er også muligt at svinge enten plachen og/eller grillristen til side, hvor kødet så kan stå og hvile
og stadig holdes varmt af støbejernet. Støbejern har nemlig den fantastiske egenskab, at det holder
på varmen i lang tid.
Risten og planchen på Morsø Grill '17 er lavet i emaljeret støbejern, hvilket giver nogle helt uover-
trufne fordele i forbindelse med grillstegning.
Støbejernets specielle overflade har utallige små porer, som kan optage både fedt- og smagsstof-
ferne fra kødet. Herved opnås den helt rigtige effekt, nemlig at kødet bliver stegt i sit eget fedt.
Modsat har riste af glat, rustfrit stål den ulempe, at fedtet glider af, så bøffen ikke bliver stegt, men
ristet.
Emaljeret støbejern giver en meget stærk og rengøringsvenlig overflade, som bibeholder støbejer-
nets evne til at optage fedt- og smagsstoffer, hvilket netop bevirker, at risten og planchen er specielt
velegnet til grillstegning.
"Gryden" i Grill '17 er fremstillet i solidt dobbelt coated støbejern, der sikrer mange års holdbarhed,
ved korrekt anvendelse og pleje. Dobbelt coating UHT 600 er godkendt til anvendelse i forbindelse
med indirekte kontakt med fødevarer og er gennemtestet og godkendt efter NORSK standard.
Morsø Grill '17 fungerer optimal med såvel trækul og briketter som almindeligt træ.
Når tilberedningen af maden er overstået fortsættes hyggen under og efter spisningen. Risten og
planchen svinges til side, og der puttes yderligere et par pinde i "gryden", som herefter fungerer som
dekorativt bålfad.
Morsø Grill '17 er på den måde både en helt utrolig funktionel grill og en smuk varme- og hygge-
spreder på terrassen.
Se hele Morsø's Outdoor Collection på www.morsoe.com.