Morso GRILL '17 Mode D'emploi page 11

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HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH ZU IHREM NEUEN MORSØ GRILL '17!
Morsø hat sein bekanntes Outdoor-Sortiment um einen weiteren hochwertigen Grill aus Gusseisen
erweitert, der völlig neue funktionale Eigenschaften bietet, durch die die Benutzerfreundlichkeit
des Produkts wesentlich verbessert wird.
Der Grill '17 dient als leicht integrierbares Möbelstück auf der Terrasse. Er ist in einem Tisch einge-
baut, der den Grill auf die richtige Arbeitshöhe hebt und gleichzeitig einen schönen und stilvollen
Rahmen für die Aufbewahrung z. B. von Brennholz, Kohle u. a. bietet.
Der Grill '17 passt sich elegant in die Umgebung ein, ganz gleich ob der Grill einzeln stehen oder eine
vorhandene Außenküche ergänzen soll.
Der Grilleinsatz besteht aus einem „Topf" und 2 Halbkreisformen aus Gusseisen.
Die Halbkreisformen aus Gusseisen – ein Grillrost und eine Bratplatte – haben einen Durchmesser
von zusammen 60 cm und bieten dem Grill einzeln oder zusammen unzählige Anwendungsmög-
lichkeiten.
Die Halbkreisformen sind unabhängig voneinander schwenkbar und ihre Höhe ist stufenlos einstell-
bar. Damit können Sie auf verschiedenen Höhen gleichzeitig grillen. Grillen Sie z. B. das Fleisch auf
der Platte oder dem Rost bei hoher Hitze und bräunen Sie gleichzeitig das Brot oder Gemüse bei
niedrigerer Temperatur.
Sie können auch die Platte und/oder den Rost zur Seite schwenken, so dass das Fleisch vom Feuer
kommt und gleichzeitig durch das Gusseisen warmgehalten wird. Das Gusseisen hat die fantasti-
sche Eigenschaft, Wärme über eine lange Zeit zu halten.
Der Rost und die Platte des Morsø Grill '17 sind aus emailliertem Gusseisen, was beim Braten auf
dem Grill einige unerreichte Vorteile bietet.
Die spezielle Oberfläche des Gusseisens hat unzählige kleine Poren, die Fett und Aromastoffe aus
dem Fleisch aufnehmen können. Dadurch wird genau der erwünschte Effekt erzielt – das Fleisch
wird in seinem eigenen Fett gebraten.
Grillroste aus glattem Edelstahl haben den Nachteil, dass das Fett abläuft, so dass das Fleisch nicht
gebraten, sondern geröstet wird.
Emailliertes Gusseisen ergibt eine sehr robuste und gut zu reinigende Oberfläche, wobei die Fä-
higkeit von Gusseisen beibehalten wird, Fett und Aromastoffe aufzunehmen. Das bewirkt, dass der
Rost und die Platte ausgezeichnet zum Braten auf dem Grill geeignet sind.
Der „Topf" des Grill '17 ist aus festem, doppelt beschichtetem Gusseisen hergestellt, das bei kor-
rekter Verwendung und Pflege eine Haltbarkeit über viele Jahre sichert. Die doppelte UHT 600
Beschichtung ist nach norwegischer Norm (Norsk Standard) für die Verwendung in Verbindung mit
indirektem Kontakt mit Nahrungsmitteln zugelassen.
Der Morsø Grill '17 funktioniert optimal mit Holzkohle, Briketts und normalem Brennholz.
Wenn die Zubereitung des Essens beendet ist, geht das Vergnügen während und nach dem Essen
weiter. Rost und Platten können zur Seite geschwenkt und einige Scheite in den „Topf" gelegt wer-
den, der danach als dekorativer Feuerkessel dient.
Der Morsø Grill '17 ist somit ein äußerst funktionaler Grillofen und ein schöner, atmosphärischer
Wärmespender auf der Terrasse.
Die gesamte Outdoor-Kollektion von Morsø finden Sie auf www.morsoe.com.