Table des Matières
Publicité
Suggested Cooking Chart
Salmon Filet
Salmon Steak
Sword Fish
Tuna Steak
White Fish
Shrimp
4 oz. Turkey Burgers
8 oz. Turkey Burgers
Pork Loin
4 oz. Burgers
8 oz. burgers
Chicken Breast
(boneless/skinless)
4 oz. Frozen Turkey Burgers
8 oz. Frozen Turkey Burgers
Link sausage
Sliced Sausage (
3
/
4
Fajita Beef (
1
/
" thick slices)
2
T-Bone
NY Strip
Flank Steak
Onions and Peppers (brush with olive oil)
NOTE: Most meats were 1" thick. Poultry was cooked to 165˚, well-done. These are recommend-
ed guidelines only. Personal taste and thickness of cut may vary cooking times. Always check
for doneness and always use fresh, refrigerated foods.
Always cook beef to 160˚F and chicken to 165˚F to help eliminate the risk of lysteria or
ecoli.
" thick)
Rare
Medium
2
1
/
min.
3 min.
2
4 min.
6 min.
7 min.
9 min.
6 min.
8 min.
4 min.
5
1
/
2
1
1
/
min.
2
1
/
2
2
2 min.
4 min.
3
1
/
min.
4
1
/
2
2
4 min.
5 min.
7 min.
8 min.
8 min.
9 min.
5 min.
7 min.
4 min.
5 min.
7 min.
9 min.
3 min.
4 min.
5 min.
6 min.
1
1
/
min.
2 min.
2
8 min.
9 min.
4 min.
7 min.
7 min.
8 min.
8
1
/
2
7
Well
4
1
/
min.
2
10 min.
10 min.
10 min.
min.
7 min.
min.
3
1
/
min.
2
5 min.
min.
6 min.
6 min.
9 min.
10 min.
9 min.
6 min.
11 min.
5 min.
7 min.
2
1
/
min.
2
10 min.
10 min.
10 min.
min.
Publicité
Table des Matières
