Cuisson Au Gril - Samsung NX58K9850S Serie Manuel D'utilisation

Four à gaz
Rôtissage par • Pratique pour les gros morceaux de viande, non couvert.
convection • Pour obtenir de meilleures performances, placez une lèchefrite et
une grille sous la viande ou la volaille. La lèchefrite récupère les
éclaboussures de graisse tandis que la grille sert à les éviter.
• L'air chaud circule sur, sous et autour des aliments. La viande et
la volaille sont dorées de toute part, comme après une cuisson
en rôtissoire.

Cuisson au gril

La cuisson au gril utilise le brûleur situé au sommet du four pour cuire et dorer les aliments.
La viande et le poisson doivent être placés sur une grille dans une lèchefrite.
Il est recommandé de préchauffer pendant 5 minutes avant la cuisson au gril.
Cuisson au gril (mode Unique)
1. Mettez les aliments sur une grille de cuisson au gril dans une lèchefrite.
2. Appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) une fois pour la température élevée ou deux
fois pour la faible température.
3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer le gril.
4. Laissez le four préchauffer pendant 5 minutes.
5. Placez le récipient sur la grille souhaitée, puis fermez la porte.
6. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les, fermez la porte du four et
démarrez la cuisson de l'autre côté.
7. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).
REMARQUE
Assurez-vous que la porte est fermée avant de démarrer la cuisson.
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Cuisson au gril (mode Double)
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1. Insérez la plaque de séparation intelligente dans le four.
2. Mettez les aliments sur une grille de cuisson au gril dans une lèchefrite.
3. Appuyez sur la touche UPPER (SUPÉRIEURE).
4. Appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) une fois pour la température élevée ou deux
fois pour la faible température.
5. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour démarrer le gril.
6. Laissez le four préchauffer pendant 5 minutes.
7. Placez le récipient sur la grille souhaitée dans la partie supérieure du four, puis fermez la
porte du four.
8. Lorsque les aliments sont dorés d'un côté, retournez-les, fermez la porte du four et
démarrez la cuisson de l'autre côté.
9. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).
REMARQUES
• Utilisez le réglage de faible température pour la volaille ou les tranches épaisses pour éviter
la surcuisson.
• En général, pour éviter la surcuisson, appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) pour
permuter entre High (Fort) et Low (Faible).
• Faites attention lorsque vous ouvrez la porte du four pour retourner les aliments. L'air qui
s'échappe du four est très chaud.
• Votre four dispose de plages de réglage de la température différentes lorsque vous utilisez
la partie supérieure du four et la partie inférieure du four simultanément. Reportez-vous à la
section « Guides de réglage de la température » à la page 29 pour en savoir plus.
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