Table des Matières
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Modes de cuisson combinés
Les modes de cuisson
GRIL + ConVECTIon
ToURnAnTE
GRIL + mICRO-ONdES
CHALEUR
ToURnAnTE +
mICRO-ONdES
GRIL + CHALEUR
ToURnAnTE +
mICRO-ONdES
VAPEUR +
mICRO-ONdES
GRIL + VAPEUR
ConVECTIon +
1 level on Enamel Shelf
VAPEUR
Utilisations
• Cuisson des viandes rouges, grillades
épaisses (côte de boeuf ou de veau)�
• Cuisson du poisson�
PRÉCHAUFFAGE NÉCESSAIRE
• Viandes et volailles rôties�
• Décongélation et réchauffage des ali
ments nécessitant une chaleur exté
rieure (quiche, pizza, pain, viennoise rie,
gratin�)
• Cuisson des gratins de viande, de
féculents ou de légumes�
• Cuisson des gâteaux contenant des
oeufs ou de la levure avec coloration
extérieure, des quiches et des tartes.
PRÉCHAUFFAGE CONSEILLÉ
•
Cuisson du poisson, des légumes, du
poulet, du riz et des pommes de terre�
PAS dE PRÉCHAUFFAGE
• Gratins
• Brochettes
• Gâteaux
• Tartes
• Soufflés
• Poissons entiers
17
Accessoires
Grille ou
plaque
émaillée
utilisée
comme
lèchefrite.
Grille
métallique et/
ou plaque de
verre�
Support
plastique et
plateau en
verre�
Grille ou
plaque
émaillée
FR
Récipients
Résistant à la
chaleur.
Métal autorisé�
Transparent
aux ondes et
résistant à la
chaleur.
Métal lisse et
non démontable
autorisé
sur plateau
noir
uniquement�
Compatible
avec les micro-
ondes
Vous pouvez
utiliser un plat
métallique
résistant à la
chaleur
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