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Alarmes HACCP

 
Les contrôles peuvent enregistrer jusqu'à trois alarmes HACCP. L'information qui est
enregistrée pour ces alarmes est :
 Les valeurs critiques
 La durée des alarmes
Les contrôles peuvent afficher les alarmes suivantes :
 AL – Alarme basse température. L'affichage fourni par les contrôles pour les
alarmes montre la température la plus basse atteinte dans l'armoire et
pendant combien de temps la température de l'armoire était sous la valeur
réglée pour l'alarme (A1).
 AH – Alarme haute température. L'affichage fourni par les contrôles pour les
alarmes montre la température la plus haute atteinte dans l'armoire et
pendant combien de temps la température de l'armoire était supérieure à la
valeur réglée pour l'alarme (A4).
 ˪d – Alarme de porte. L'affichage fourni par les contrôles pour les alarmes
montre la température la plus haute atteinte dans l'armoire pour ce type
d'alarme et pendant combien de temps la porte était ouverte.
Les alarmes sont affichées dans l'ordre décrit ci-dessus. En d'autres mots, si
seulement l'alarme de porte ˪d est affichée, c'est parce que ni AL ni AH n'ont été
enregistrées pour l'armoire.
Puisque les réglages des valeurs d'alarmes associées à la température sont dérivés
directement de l'usage du produit, le réglage des paramètres d'alarme devient un
choix individuel de client en client. Les réglages par défaut des trois paramètres
d'alarme peuvent être effectués par le client comme décrit plus bas.
 
765042103
 
Rev. 003
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Ce manuel est également adapté pour:

Baker standard k/f 69

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