Motak PKU0155SA Manuel D'installation Et D'utilisation page 123

Sección 3 Limpieza y mantenimiento
Paso 11 Use la mitad de la solución de desinfectante y agua para desinfectar todas
las superficies de zona de alimentos de la máquina de hacer hielo y el recipiente (o
dispensador). Use una botella pulverizadora para aplicar la solución abundantemente.
Cuando desinfecte, preste especial atención a las siguientes áreas:
• Las piezas plásticas del evaporador, como la parte superior, inferior y los costados
• Base de la máquina de hacer hielo (parte superior del recipiente) y área sobre el canal
de agua
• Lados del recipiente y parte inferior
No enjuague las áreas desinfectadas.
Paso 12 Vuelva a colocar todos los componentes que se hayan quitado.
Paso 13 Espere 20 minutos.
Paso 14 Vuelva a aplicar la energía y el agua a la máquina de hacer hielo y coloque el
interruptor basculante en la posición CLEAN (Limpiar) o WASH (Lavar).
Paso 15 Espere hasta que el canal del agua se vuelva a llenar y luego agregue la cantidad
adecuada de desinfectante Manitowoc para máquinas de hacer hielo en el canal de agua.
Modelo Cantidad de desinfectante
PKU0155 2.2 onzas (66 ml)
PKM0335/PKM0425/PKM0535 3 onzas (90 ml)
Paso 16 Espere hasta que el ciclo de desinfección termine y mueva el interruptor
basculante a la posición ICE (Hielo) para comenzar la producción de hielo.
Part Number: 000016426 Rev 00 08/2020 33