Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg FV38X
Sommaire des Matières pour Smeg FV38X
- Page 1 START STOP Manuale d'uso del vostro forno Le guide d'utilisation de votre four Gebruiksaanwijzing van uw oven Bedienungsanleitung Ihres Backofens Your oven's operating guide La guía de utilización de su horno O guia de utilizaçaõ de seu forno FV38X...
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Page 2: Table Des Matières
S o m m a i r e Introduction p.23 La cuisson vapeur Généralités p.24 Comment se présente votre four ? p.25 Accessoires p.26 Comment installer votre four ? Raccordement électrique p.27 Encastrement p.28 Comment utiliser votre four ? Réglage de l’heure p.29 Vérrouillage afficheur p.30... - Page 3 évolutions technologiques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique. Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four SMEG s'intègre har- monieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maîtrise technologique, les performances de cuisson, et le luxe esthétique.
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Page 4: La Cuisson Vapeur Généralités
La cuisson vapeur Généralités La cuisson vapeur est tout bénéfice si l’on respecte le mode d’emploi. Saine et naturelle, la cuisine vapeur conserve leur bon goût aux aliments. Une sauce raffinée ou aux herbes aro- matiques ajoute le petit plus qui fait la différence. Elle ne transmet aucune odeur. -
Page 5: Comment Se Présente Votre Four
Comment se présente votre four? Afficheur Bandeau de commande Tube d’arrivée d’eau Réservoir Générateur de vapeur Goulotte Détail du bandeau de commande START STOP Sélecteur de fonctions Bouton : Marche/Arrêt Indicateur de décongélation Modification des temps et températures Indicateur de cuisson Réglages des températures Indicateur de d’absence d’eau Durée de cuisson... -
Page 6: Accessoires
A c c e s s o i r e s Casserolerie Plat de cuisson perforé évitant le contact entre les ali- ments et l’eau de condensation. Plat permettant de récupérer l’eau de condensation. Grille support amovible en inox: à enfourner obligatoirement. La casserolerie peut être nettoyée au lave- vaisselle. -
Page 7: Comment Installer Votre Four
C o m m e n t i n s t a l l e r v o t r e f o u r ? Raccordement Pour un branchement fixe, veillez à placer dans la conduite d’alimentation, un moyen de électrique déconnexion conforme aux règles d’installation. -
Page 8: Encastrement
Encastrement 560-568 550 mini 560-568 1. Placez l’appareil dans la niche. L’appareil doit être horizontal. Contrôlez cette position. 2. Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet effet sur les montants laté- raux. -
Page 9: Comment Utiliser Votre Four
START STOP C o m m e n t u t i l i s e r v o t r e f o u r ? Réglage de l’heure A la première mise sous tension. Réglez l’heure. START STOP START START STOP... -
Page 10: Vérrouillage Afficheur
Un verrouillage de l’afficheur est possible. Celui-ci ne Verrouillage peut être activé que hors cuisson en mode heure ou afficheur en mode cuisson différée. START STOP Appuyez sur la touche Un bip retentit et une “clé” Pour déverrouiller, START/STOP pendant appuyez sur la touche ) apparaît sur l’écran . -
Page 11: Veille De L'afficheur
Afin de limiter la consommation d’énergie de votre four hors Veille de l’afficheur utilisation, vous avez la possibilité de mettre votre afficheur en MODE VEILLE. START STOP Pour cela, veuillez suivre la procédure suivante : Votre four doit être en mode affichage heure. ACTIVATION DU MODE VEILLE : START STOP... -
Page 12: Comment Faire Une Cuisson Immédiate
Comment faire une cuisson immédiate ? Principe de L’eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est transformée en vapeur au fonctionnement contact d’une surface chaude placée dans la partie infé- rieure de la cavité: il s’agit du générateur de vapeur. -
Page 13: Température De Cuisson
Cuisson à la vapeur STAR STOP START Appuyez sur la touche et faites défiler les Réglez la durée souhaitée STOP fonctions de cuisson. Sélectionnez par exemple (mini. 5 min et maxi. 60 min) en appuyant sur + ou - la fonction . -
Page 14: Gestion De L'eau
Modification du En cours de cuisson, vous pouvez modifier le temps de temps de cuisson cuisson en appuyant sur et sur les touches + ou - Arrêt en cours de A tout moment,vous pouvez stopper la cuisson en appuyant sur START/ STOP (appui long d’environ cuisson 1 seconde). -
Page 15: Comment Faire Une Cuisson Différée
Comment faire une cuisson différée ? START STOP Réglez le mode de cuisson choisi, le temps et éventuelle- ment ajustez température, (voir CHAPITRE “Comment faire cuisson immédiate ?” Points 1 et 2) Exemple: position Température à 100°C. START STOP Réglez l’heure de fin de cuisson en Appuyez sur la touche “Fin de cuisson”... -
Page 16: Comment Utiliser La Minuterie
Comment utiliser la minuterie ? Minuteur Votre four est équipé d’un minuteur électronique indé- pendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps. Cette fonction est indépendante du four. Elle ne peut pas commander un arrêt de cuisson automatique. Cependant cette fonction peut être utilisée même pen- dant le fonctionnement du four. -
Page 17: Description Des Fonctions
Description des fonctions FONCTIONS CUISSON EXEMPLES DE CUISSON Cuisson vapeur la 100°C Légumes et viandes plus utilisée Cuisson des 85°C Poissons entiers (truites) aliments délicats Cuisson des Poissons en tranches / petits 75°C aliments tendres (filets de sardines, de rougets) Oeufs cocotte;... -
Page 18: Tableau De Cuisson
Tableau de cuisson ALIMENTS TEMPS °C PREPARATIONS REMARQUES Quelle que soit la quantité posés à l’envers dans le plat Artichauts 40 à 45 min . • Ces temps sont (petits) fonction de la pour les pointes, réduire le temps nature, Asperges 35 à... - Page 19 Tableau de cuisson ALIMENTS REMARQUES °C TEMPS PREPARATIONS Quelle que soit la quantité entier (1kg) • *Darnes: tran- Brochet 25 à 30 min. ches de poissons darnes (180 g)* Cabillaud/Colin 13 à 15 min. rondes de 2 à 3 entière (1kg) d’épaisseur Dorade 20 à...
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Page 20: Comment Entretenir Votre Four
Comment entretenir votre four ? Entretien Cavité (après chaque cuisson) Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidisse- ment du générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité en maintenant la porte entreouverte. Tuyau d’arrivée d’eau (1 fois par mois) Retirez le tuyau d’arrivée d’eau en le tirant vers vous. -
Page 21: Comment Changer L'ampoule
Comment changer l’ampoule ? L'ampoule se situe à l'arrière droit de la cavité du four. Déconnectez votre four de l'alimentation électrique avant toute intervention sur l'ampoule afin déviter tout choc électrique. - Tournez le hublot vers la gauche d'un quart de tour. - Dévissez l'ampoule dans le même sens. - Page 22 99634261 12/04...