Table des Matières
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ашытқы, ерітілген шоколад, ұн, сүтті мұржасынан құйыңыз да, 15 сек
араластырыңыз. Майланған қалыпқа құйып, 1 сағат 160° градуста
пісіріңіз.
200 мл суық қаймақ, 30 г тәтті балмұздақ
Шұңғыл өте суық болуы қажет, сондықтан тоңазытқышқа бірнеше
минутқа қойып қойыңыз.
Қойылту дискінің шұңғылына қаймақ пен балмұздақты салыңыз.
Жылдамдығын 2-ге қойып, 40 сек араластырыңыз.
Майонез
1 жұмыртқа, 1 ас қасық горчичник, 1 ас қасық сіркесу, ¼ литр май,
тұз, бұрыш.
Майдан басқа барлық ингредиенттерді қойылту дискісінің шұңғылына
салыңыз. Жылдамдығын 2-ге қойып, 5 сек араластырыңыз, құралды
тоқтатпай майды мұржасы арқылы баяу құйыңыз. Майонез дайын
болғанда түсі ақшыл болады.
Назар аударыңыз: майонез дұрыс жасалу үшін, ингредиенттердің
температурасы орташа болуы керек.
Ескерту : тоңазытқышқа қойып, 24 сағат ішінде қолданыңыз.
KK
Чантили кремі
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