Four Electrique - Lacanche CHAGNY Manuel D'installation

F
OUR ELECTRIQUE
FR Le four électrique est un four simple à utiliser
permettant de cuire dans de très bonnes conditions
toutes les préparations habituelles.
Doté de trois éléments chauffants, le four électrique peut
être utilisé comme four de cuisson et aussi comme
grilloir.
Le four électrique est particulièrement recommandé pour
les pâtisseries sèches comme les tuiles aux amandes, les
génoises etc.
D
FR
escription
Réalisé en tôle d'acier émaillée antiacide à 850°; le four
comprend 4 niveaux de bossage au pas de 58 mm
permettant un glissement facile de la platerie.
Les dimensions du four sont identiques à celles du four
gaz correspondant (suivant modèles).
Le four électrique est équipé d'origine, d'une tôle à
pâtisserie, d'une grille et d'un plat à rôtir.
Les éléments chauffants sont constitués en partie sole
par une résistance de 1800 Watts et en partie voûte d'un
élément périphérique de 700 Watts fonctionnant
simultanément.
En position grilloir, seul l'élément central de la résistance
de voûte d'une puissance de 2500 Watts fonctionne.
Les éléments chauffants sont commandés par un
commutateur thermostatique.
Dans sa version four électrique, le bandeau possède 3
types de voyants (fig.29):
- Le voyant A indique la mise sous tension de l'appareil
(il reste éclairé tant que l'appareil n'est pas déconnecté
du réseau d'alimentation).
- Le voyant B indique la mise sous tension d'un (d'un
des) élément (s) de l'appareil.
- Le voyant C indique la régulation de l'élément
chauffant sous tension.
FR
Utilisation
Le préchauffage du four doit se faire sur
le repère de thermostat choisi pour la
cuisson.
Tourner le commutateur thermostatique
dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'au repère désiré. Les voyants (rep.
B et C) s'allument. Lorsque le voyant
(C) s'éteint, la température sélectionnée
est atteinte, vous
enfourner votre préparation.
Pour éteindre, tourner la manette du commutateur
thermostatique de la droite vers la gauche
jusqu'au repère O.
Page 35 sur 35– Ft137b - FR / NL – Date : 04/05/04- Indice : 02
MANUEL D'UTILISATION
BEDIENINGSHANDLEIDING
pouvez alors
CHAGNY
E
LEKTRISCHE OVEN
NL Elektrische ovens zijn gemakkelijk in het gebruik en
geschikt voor het optimaal
gebruikelijke gerechten.
De elektrische oven
verwarmingselementen en kan als bakoven en als grill
gebruikt worden.
Een elektrische oven is ideaal voor "droog" gebak zoals
amandelkrullen, cake, enz.
NL
Beschrijving
De oven is uitgevoerd in zuurvast staal geèmailleerd bij
850°, en voorzien van vier richels op verschillende
hoogte met een tussenafstand van 58 mm waarop de
bakplaten en braadsleden gemakkelijk in en uit schuiven.
De afmetingen van de oven zijn dezelfde als van de
betreffende gasoven (afhankelijk van het model).
De elektrische oven is standaard voorzien van een
bakplaat, een inschuifrooster en een braadslede.
De verwarmingselementen bestaan onder in de oven uit
een weerstand van 1800 Watt et boven in de oven uit
een randelement van 700 Watt die tegelijkertijd
funktioneren.
In grillstand funktioneert
bovenelement dat een vermogen heeft van 2500 Watt .
De verwarmingselementen worden bediend met een
thermostaatschakelaar.
Bij modellen met elektrische
schakelpaneel 3 controlelampjes:
- Verklikkerlamp A geeft aan dat het apparaat aan het net
is geschakeld ontvangt (dit lampje blijft branden zolang
de netstroom naar het apparaat niet wordt onderbroken).
- Verklikkerlamp B geeft aan, dat de platen van het
apparaat aan het net zijn geschakeld.
- Verklikkerlamp C geeft de toestand van een van de aan
het net geschakelde bakplaten aan.
NL
Aanzetten
De oven moet worden voorverwarmd
op de stand die voor het bereiden
van het gerecht noodzakelijk is.
Draai de thermostaatknop met de
C
wijzers van de klok mee in de
gewenste stand. De controlelampjes
(B en
controlelampje (C) uitgaat, is de
gekozen temperatuur bereikt en kunt
u het gerecht in de oven zetten.
Om de oven uit te zetten draait u de
thermostaatknop van rechts naar
B
links in stand O.
bereiden van alle
is voorzien van drie
alleen het middelste
oven heeft het
C) gaan branden. Als