Garbin 25G VAP Notice D'entretien page 79

2.9.3 - Prensaestopas de la puerta
• El prensaestopas se introduce a presión y debe sacarse tirándolo y
colocarse nuevamente a presión. Dicha operación debe realizarse a
mano para no dañar el prensaestopas.
2.9.4 - Ventilador y motor
• Desde el interior del horno, quitar la protección del motor, desenroscar
la tuerca que libera el ventilador, extraer éste último después de haber
quitado el panel del lado izquierdo del horno.
No deformar el ventilador durante las operaciones de desmontaje o montaje.
2.9.5 - Manilla y enganche
Realizar lo siguiente:
1) Abrir la puerta del horno
2) Desenroscar los tornillos (A - fig. 11).
3) Sustituir y volver a montar todo siguiendo el procedimiento inverso.
4) Si fuera necesario, girar la tuerca (B - fig. 11) del gancho en sentido horario o antihorario para regular el
cierre correcto de la manilla, teniendo cuidado de orientar correctamente la punta del gancho.
A
A
2.9.6 - Resistencias cámaras de cocción
1) Operar desde el lado derecho del horno para desconectar las conexiones eléctricas de las resistencias.
2) Quitar los soportes de las rejillas y el transportador para acceder a las resistencias de la celda.
3) Desenroscar los tornillos que fijan la brida de las resistencias a la celda.
4) Sustituir las resistencias y volver a montar todo siguiendo el orden contrario, recordarse de restablecer
la silicona donde está presente (usar silicona resistente a temperaturas de 300 °C).
¡ATENCIÓN!
fig. 11
HORNOS ELÉCTRICOS VENTILADOS
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fig . 10
B
ES