Fonctionnement De L'unité; Suggestions De Fonctionnement - Cleveland SEL-30-TR Manuel De L'opérateur

Casserole de braisage électrique
Table des Matières

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INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
6
OUVRIR LE
!
COUVERCLE
AVANT
0
D'INCLINER LA
CUVETTE
INSTRUCTIONS
D'ANNULATION
MANUELLE DE
L'INCLINAISON
MÉCANIQUE
REMARQUE : Une fois que l'unité
est inclinée, il est impossible de
la baisser jusqu'à ce que
l'alimentation soit restaurée.
2. Passez la main sous la poêle
et retirez la poignée
d'inclinaison.
3
!
2
1
4
# DESCRIPTION
1. Interrupteur Marche/Arrêt
2. Voyant d'alimentation (rouge)
3. Indicateur des températures
0
(jaune)
4. Cadran de sélection des
températures
5. Interrupteur d'inclinaison
mécanique
6. Annulation de l'inclinaison manuelle
7. Robinet de vidange tangent (non
illustré)
8. Robinet (non illustré)
1

1. Débranchez l'unité.
3. Insérez la poignée dans
l'arbre de pompe et
tournez.
FONCTIONNEMENT DE
L'UNITÉ
1.
Effectuez l'inspection de démarrage
quotidienne.
2.
Faites basculer l'interrupteur sur la position ON. L'indicateur des
températures jaune indique que la poêle chauffe.
3.
INCLINAISON MANUELLE : Pour soulever la cuvette,
5
soulevez le couvercle et tournez la manivelle dans le sens des
aiguilles d'une montre. Pour baisser la cuvette, tournez la
manivelle dans le sens inverse.
INCLINAISON MÉCANIQUE : Pour soulever la cuvette,
soulevez le couvercle et poussez l'interrupteur d'inclinaison vers
le haut. Pour baisser la cuvette, poussez l'interrupteur
d'inclinaison vers le bas.
POUR VOTRE SÉCURITÉ : Un interrupteur d'alimentation éteint
automatiquement l'alimentation des éléments chaque fois que la
poêle est à plus de 1/2" (13 mm) de haut.
IMPORTANT : Avant de commencer à cuisiner, assurez-vous que
la cuvette est dans la position la plus basse.
4.
Pour préchauffer, réglez le cadran de sélection des
températures à la température de cuisson souhaitée.
5.
Laissez la poêle préchauffer pendant environ 15-30 minutes.
6.
Une fois que la poêle a préchauffé, insérez le produit dans la
poêle et réglez le cadran de sélection des températures à la
température de cuisson souhaitée.
2
7.
Si vous le souhaitez, une fois que le produit est cuit, vous
pouvez diminuer la température pour le maintenir chaud avant
de servir.
8.
Lorsque la cuisson est terminée, réglez le cadran de sélection
des températures et l'interrupteur d'alimentation sur la position
OFF (Arrêt).
9.
Versez le contenu de l'unité dans un récipient approprié en
inclinant la cuvette vers l'avant ou au moyen du robinet de
décharge.
REMARQUE : Nettoyez l'unité immédiatement après avoir retiré
les aliments cuits.

SUGGESTIONS DE FONCTIONNEMENT

1.
Réglez l'interrupteur d'alimentation sur la position « OFF »
(Arrêt) lorsque la poêle n'est pas utilisée.
2.
Laissez la poêle préchauffer avant d'ajouter le produit.
3.
Levez toujours le couvercle à ressort avant d'activer le
mécanisme d'inclinaison.
4.
En cas de coupure d'électricité, réglez l'interrupteur
d'alimentation sur la position OFF (Arrêt). Cette unité n'est pas
conçue pour fonctionner sans alimentation électrique.
4.
0

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