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3.4 Mise en service
Les durées de dosage ne peuvent être réglées que par un technicien du SAV Winterhalter.
0,5A
N 230V
1
2
3
Le potentiomètre 1:
Quand l'aiguille du potentiomètre de trouve sur le "10", le rotor de la pompe exécute une ro-
tation complète (impulsion de dosage). Sur la position "5", une demi-rotation a lieu.
Le potentiomètre 2:
Quand l'aiguille du potentiomètre se trouve sur le"10", la durée de repos entre deux impul-
sions de dosage est de 20s. Sur la position "5" la durée de dosage est réduite à 10s.
Réglage de la quantité de dosage:
Réglage de la quantité de dosage:
Pour les réglages de base des potentiomètres, voir tableau ci-après en fonction de la quantité
d'eau de rinçage :
Réglage de base des potentiomètres pour un dosage de 0,3 g/l
Quantité d'eau de rinçage
[l/h]
190
220
260
300
340
380
420
Le réglage exact doit être adapté aux conditions sur site et au produit qui est utilisé.
Les valeurs s'appliquent aux produits de rinçage N et S de Winterhalter Gastronom.
Moins de produit de rinçage: vous pouvez soit diminuer l'impulsion de dosage (potentiomètre 1 = quantité de
produit de rinçage) ou augmenter les durées de repos (potentiomètre 2 = durée de repos).
Plus de produit de rinçage: vous pouvez soit augmenter l'impulsion de dosage (potentiomètre 1 = quantité de
produit de rinçage) ou diminuer les durées de repos (potentiomètre 2 = durée de repos).
Winterhalter Gastronom GmbH
1
2
5
6
5
6
4
4
7
3
8
3
2
9
2
1
1
10
sert à régler la rotation du rotor.
sert à régler la durée du repos entre deux rotations du rotor.
Potentiomètre 1
(quantité)
1
1
2
2
2
3
3
Tettnanger Str. 72; D-88074 Meckenbeuren
1
7
8
0,5
9
10
0
Potentiomètre 2
(pause)
5
4
6
5
4,5
6
5
repos
repos
89004537-03 11/11 Bl.4
t
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