Nettoyage Et Entretien - Uniflame GBC1273SP Manuel D'utilisation

Pour recettes, voir
BlueRhino.com/recipes
W ATTENTION : Si la flamme d'un brûleur s'éteint pendant son
fonctionnement, immédiatement fermer le gaz en réglant le brûleur
sur et ouvrir le couvercle pour laisser le gaz se dissiper
« ARRêT »
pendant environ 5 minutes, avant de le rallumer.
W AVERTISSEMENT : Tenir le cordon du moteur du tournebroche à l'écart
de la surface chaude du barbecue.
W AVERTISSEMENT : Le cordon d'alimentation doit être disposé de façon
à ne pas pendre d'un comptoir ou d'une table ni toucher une surface
chaude de l'appareil.
W AVERTISSEMENT : Brancher uniquement cet appareil de cuisson
d'extérieur à gaz sur un circuit protégé par un disjoncteur differentiel
(GFI).
W AVERTISSEMENT : Le moteur du tournebroche doit obligatoirement
être mis à la terre conformément aux codes locaux ou, en l'absence
de codes locaux, au National Electric Code (Code électrique national),
la norme ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien de l'électricité et la
norme CSA C22.1.
W AVERTISSEMENT : Ne PAS faire fonctionner le tournebroche si le
cordon ou la fiche sont abimés, si le tournebroche fonctionne mal ou
s'il a été abimé de quelque manière que ce soit. Appeler notre service
d'Assistance à la clientèle au 1.800.762.1142 pour tout remplacement.
W AVERTISSEMENT : Le cordon d'alimentation est muni d'une fiche
à 3 broches avec fil de terre. Pour votre sécurité personnelle, ne
pas enlever la broche de terre. Elle
doit obligatoirement être branchée
dans une prise à 3 broches adaptée
avec prise de terre, mise à la terre
conformément aux National Electrical
Codes (réglementation nationale
sur l'électricité) et aux codes et
ordonnances locaux.
W AVERTISSEMENT : Si l'emploi d'une
rallonge s'avère nécessaire, la
rallonge doit être correctement mise
à la terre afin de pouvoir être utiliser
avec un appareil d'exterieur. Garder la
fiche de rallonge électrique sèche, loin
du sol et hors de portée des enfants
W AVERTISSEMENT : Lorsque le
tournebroche n'est pas utilisé, le
retirer et le remiser à l'intérieur, dans
un endroit sec.
W AVERTISSEMENT : POUR UTILISATION
À L'EXTÉRIEUR UNIQUEMENT. NE PAS
EXPOSER À LA PLUIE.
W ATTENTION : Risque d'électrocution.
Garder la fiche de rallonge électrique
sèche et loin du sol.
Fixer la viande
1. Fixer le moteur en suivant les « Instructions
d'assemblage du tournebroche ».
2. Fixer le contrepoids du tournebroche et la poignée
sur l'axe de la broche (voir illustration 10).
3. Insérez une griffe sur l'axe de la broche (voir
illustration 11).
4. Centrez la viande sur l'axe puis poussez-la sur
l'axe, insérez-la sur les griffes de la broche (voir
illustration 12).
5. Fixez le deuxième jeu de griffes sur l'axe et
insérez les griffes dans la viande. Serrez les griffe
de la broche (voir illustration 13).
6. Insérez les griffes restantes sur l'axe de la
broche et insérez les griffes dans les aliments.
Rapprochez les griffes sur l'axe de la broche (voir
illustration 16).
7. Mettez en marche le moteur du tournebroche afin
de vérifier si la viande est correctement placée
sur l'axe de la broche.
Remarque : le côté le plus lourd de la viande
devrait tourner vers le bas, vers la cuve. Réglez
le contrepoids si nécessaire pour assurer un
meilleur équilibre. Si la viande ne tourne toujours
pas correctement, retirez la viande et placez-la à
nouveau sur l'axe de la broche jusqu'à obtenir un
bon équilibre.
8. Allumez le barbecue en suivant les instructions
d'allumage du brûleur arrière infrarouge.
Remarque : La grille peut être retirée si
nécessaire.
9. Laissez le couvercle fermé pendant la cuisson.
Vous avez besoin d'aide?
Appelez le 1.800.762.1142.
Ne retournez pas au point de vente.
Illustration 10
Illustration 11
Illustration 12
Illustration 13
Illustration 14
Illustration 15
Pour pièces de rechange, voir
parts.BlueRhino.com /
1.800.762.1142

Nettoyage et entretien

W ATTENTION :
1. Tout nettoyage ou entretien doit être effectué lorsque le barbecue
est froid et après avoir fermé et débranché l'alimentation en gaz.
2. NE placer AUCUNE pièce du barbecue dans un four autonettoyant.
La chaleur extrême endommagera le fini du barbecue.
3. NE PAS agrandir les orifices des valves ou des brûleurs lors du
nettoyage des valves ou des brûleurs.
W ATTENTION : Débrancher le moteur du tournebroche de la prise
de courant lorsque le tournebroche n'est pas utilisé et avant tout
nettoyage. Laisser l'appareil refroidir avant de mettre en place ou de
retirer une pièce.
Avis
1. Ce barbecue doit être vérifié et nettoyé en entier régulièrement.
2. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs car ils risquent d'endommager le
barbecue.
3. N'utilisez jamais de produit à nettoyer les fours sur une pièce quelle qu'elle soit du
barbecue.
Avant chaque utilisation:
1. Assurez-vous que la zone autour du barbecue
demeure dégagée et dépourvue de matières
combustibles, d'essence et d'autres liquides et
vapeurs inflammables.
2. Ne pas bloquer ni empêcher le débit d'air de
combustion du propane ni de ventilation.
3. Assurez-vous que la (les) ouverture(s) de
ventilation autour de la bouteille de propane
demeurent toujours propres et dépourvues de
débris.
4. Vérifiez les flammes du brûleur afin de vous
assurer que le barbecue fonctionne correctement
(illustration 16).
5. Reportez-vous aux paragraphes ci-dessous pour
les instructions de nettoyage.
6. Vérifiez et nettoyez les tubes venturi et du brûleur
afin de vous assurer qu'ils ne sont pas bouchés
par des insectes et leurs nids. Si la tubulure du
brûleur est bouchée, ceci risque de provoquer un
feu sous le barbecue.
Nettoyage des surfaces du barbecue
1. Essuyez les surfaces du barbecue avec un liquide
à vaisselle doux ou du bicarbonate de soude
mélangé avec de l'eau.
2. Pour les tâches coriaces, utilisez un dégraissant
au citron et une brosse de nettoyage en nylon.
3. Rincez à l'eau.
4. Laissez le barbecue sécher à l'air libre.
Nettoyage des brûleurs principaux
1. Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille
de propane sur « CLOSED » (fermé).
2. Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d'une montre afin de
les régler sur « ARRêT ».
Remarque : Vous entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s'agit du reste du gaz venant
de se consumer.
3. Débranchez la bouteille de propane en suivant les instructions
« Débrancher la bouteille de propane ».
4. Retirez les grilles de cuisson et les diffuseurs de chaleur.
5. Retirez les brûleurs en retirant les dispositifs de fixation retenant le brûleur à la partie
inférieure du barbecue.
6. Soulevez et éloignez les brûleurs de l'orifice de la valve de gaz.
7. Déconnectez le fil de l'électrode d'allumage.
8. Nettoyez le venturi de chaque brûleur avec un petit goupillon ou de l'air comprimé.
9. Nettoyez les restes de nourriture et la saleté de la surface du brûleur.
10. Nettoyez les orifices bouchés avec un fil métallique (un trombone ouvert, par exemple).
11. Vérifiez les brûleurs à la recherche de détériorations (fissures ou trous). En cas de
détériorations, remplacez le brûleur endommagé par un brûleur neuf du même fabricant.
12. Réinstallez les brûleurs, vérifiez que les orifices de la valve de gaz sont correctement
positionnés à l'intérieur du venturi de chaque brûleur. Vérifiez également la position de
l'électrode d'allumage.
13. Remettez en place les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson.
14. Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Brancher la bouteille de
propane ».
15. Reportez-vous au chapitre « Détecter une fuite ».
15
Illustration 16
État de la flamme du brûleur
Reportez-vous aux illustrations
suivantes afin de savoir si vos
brûleurs doivent être nettoyés.
1-2 in. /
25.4 - 50.8 mm
État normal: Flammes bleues claires
avec crêtes jaunes entre 2,5 et 5 cm
de hauteur.
Le brûleur doit être nettoyé: Brûleur
bruyant avec flammes bleues.
Le brûleur doit être remplacé:
Flammes jaunes ondulantes.