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GOLD
Outdoor LP Gas Barbecue Grill
Natural gas conversion
kit is available, model
number VFK1000W-C.
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only
(outside any enclosure)
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
1. Improper installation, adjustment, alteration,
service or maintenance can cause injury or
property damage.
2. Read the installation, operation and
maintenance instructions thoroughly before
installing or servicing this equipment.
3. Failure to follow these instructions could
result in fire or explosion, which could cause
property damage, personal injury or death.
Save these instructions for future reference.
If you are assembling this unit for someone else,
give this manual to him or her to read and save
for future reference.
Made from 70% Bagasse
(Environmentally Friendly Sugar
Cane Pulp By-product)
OWNER'S MANUAL
Model No. GBC1076WE-C
Table of Contents
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Page 2
Exploded View & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Assembly Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Assembly Instructions - Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installling LP Gas Tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insert LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Secure LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Connect LP Gas Tank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Disconnect LP Gas Tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Installling Natural Gas Line . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Operating Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Checking for Leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Operating Main Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Operating Sear Burner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Operating Side Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Operating Infrared Back Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Operating Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Operating the Digital Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Product Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Limited Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
The use and installation of this product must conform to local codes. In absence
of local codes, use the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Natural Gas
and Propane Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and Handling Code,
B149.2.
Manufactured in China for: Blue Rhino Global Sourcing, Inc
Winston-Salem, NC USA • 1.800.762.1142, www.bluerhino.com
© 2010 Blue Rhino Global Sourcing, Inc. All Rights Reserved
UniFlame
is a Registered Trademark of Blue Rhino Global Sourcing, Inc.. All Rights Reserved.
®
GBC1076WE-C-OM-102 EF

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Chapitres

Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Uniflame GBC1076WE-C

  • Page 1: Table Des Matières

    GOLD OWNER’S MANUAL Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Natural gas conversion kit is available, model number VFK1000W-C. WARNING Table of Contents FOR YOUR SAFETY: Important Safeguards ......... . . Page 2 For Outdoor Use Only Exploded View &...
  • Page 2: If You Smell Gas

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C DANGER WARNING FOR YOUR SAFETY If you smell gas - 1. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vincinity of this or any other appliance.
  • Page 3: Parts List

    page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Parts List Exploded View Warming Rack 55-09-365 Cooking Grid (3) 55-10-251 Temperature Gauge* 55-09-364 Side Burner Grid 55-09-041 Lid* 55-09-434 Lid Handle* 55-09-432 Infrared Back Burner* 55-10-252 Grill Body Assembly* 55-10-253 Sear Burner*...
  • Page 4: Assembly Instructions

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Assembly Instructions DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE. Attach Wheels For assistance call 1.800.762.1142 toll free. Please have Note: Locking wheels should be placed at the back. your owner’s manual and model number available for reference.
  • Page 5 page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Attach Basket Support B (2) Attach Basket Support A (4) Insert Baskets Attach Door Handles...
  • Page 6 GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Assembly Instructions (continued) Attach Doors Attach Grill Body Remove Digital Timer Battery Cover Assemble Left Side Shelf Install AAA Battery (2) and Replace Cover Note: Remove protective plastic from batteries before installing.
  • Page 7 page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Assemble Right Side Shelf Attach Left Side Shelf Assembly Note: Leave 5 mm of bolt threads exposed. Do not fully tighen until step 16. Attach Right Side Shelf Assembly Secure Side Shelves Note: Leave 5 mm of bolt threads exposed.
  • Page 8 GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Assembly Instructions (continued) Attach Regulator, Control Knob Bezel and Control Knob Attach Side Burner, Igniter Wire and Side Burner Grid Attach Control Knobs Insert Heat Plates...
  • Page 9 page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Insert Cooking Grids and Warming Rack Insert Grease Tray and Grease Cup Insert Regulator/Hose Assembly Natural gas conversion kit is available, model number VFK1000W-C.
  • Page 10: Assembly Instructions - Rotisserie

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Assembly Instructions – Rotisserie Remove Warming Rack Attach Rotisserie Motor Bracket and Rotisserie Motor Assemble and Attach Rotisserie...
  • Page 11: Installling Lp Gas Tank

    page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Installing LP Gas Tank Installing Natural Gas Line To operate you will need (1) precision-filled standard grill LP gas Installation should be done by a qualified service Figure 1 tank (20#) with external valve threads.
  • Page 12: Operating Main Burners

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Operating Instructions Figure 6 Operating Main Burners NG: Turn grill OFF by turning the natural gas main valve to “OFF”. Burn off remaining gas in lines by waiting 15 seconds then turn all burner controls to the (OFF) position. A “poof”...
  • Page 13: Operating Sear Burner

    page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Operating Sear Burner 6. If ignition does not occur in 5 seconds, turn burner Figure 9 control knob (OFF), wait 5 minutes, and repeat lighting procedure. First Use 7.
  • Page 14: Operating Rotisserie

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Operating Instructions (continued) Operating Rotisserie Resetting the timer If you have stopped timer during count-up or count-down mode, you can reset timer back to WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions 0:00 by pressing and holding the two buttons indicated by the “RESET”...
  • Page 15: Product Registration

    page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Cleaning and Care (continued) Cleaning Side Burner 1. LP: Make sure control knobs are in the (OFF) position and LP gas tank valve to “CLOSED”. NG: Make sure control knobs are in the (OFF) position and NG valve to “OFF”. 2.
  • Page 16: Troubleshooting

    GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C Troubleshooting Problem Possible Cause Prevention/Cure LP: Make sure regulator is securely attached to the LP gas tank, turn LP gas LP gas tank valve is closed tank valve to “OPEN” NG main valve is closed NG: Make sure regultor and NG main line are securely attached, turn NG main valve to “OPEN”...
  • Page 17 page no. Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase.
  • Page 18 GOLD Outdoor LP Gas Barbecue Grill Model No. GBC1076WE-C...
  • Page 19: Barbecue D'extérieur Au Propane

    GOLD MANUEL D’UTILISATION Barbecue d’extérieur au propane Modèle nº GBC1076WE-C Trousse de conversion au gaz naturel n˚ VFK1000W-C disponible. AVERTISSEMENT Table des matières POUR VOTRE SÉCURITÉ: Consignes de sécurité importantes ........Page 2 Pour usage à...
  • Page 20: Barbecue D'extérieur Au Propane, Modèle Nº Gbc1076We-C

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C DANGER AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ: En cas d’odeur de gaz: 1. Ne pas utiliser ni entreposer de l’essence ou des liquides présentant des 1. Fermer le robinet de gaz alimentant l’appareil. vapeurs inflammables dans le voisinage de cet appareil ou de tout autre 2.
  • Page 21: Liste Des Pièces

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Liste des pièces Vue éclatée Grille de réchauffage 55-09-365 Grille de cuisson (3) 55-10-251 Indicateur de 55-09-364 température* Grille du brûleur latéral 55-09-041 Couvercle* 55-09-434 Poignée du couvercle* 55-09-432 Brûleur arrière 55-10-252...
  • Page 22: Instructions D'assemblage

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Instructions d’assemblage Fixer les roues NE PAS RETOURNER AU MAGASIN AVEC CET ARTICLE. Remarque: Les roues qui sont verrouillables doivent être installées à l’arrière. Pour toute assistance technique, appelez le numéro sans frais 1.800.762.1142.
  • Page 23: Insérer Les Paniers

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Fixer les supports de panier B (2) Fixer les supports de panier A (4) Insérer les paniers Fixer les poignées de porte...
  • Page 24: Instructions D'assemblage (Suite)

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Instructions d’assemblage (suite) Fixer les portes Fixer la cuve du barbecue Retirer le couvercle du compartiment à piles de la Assembler les pièces de la tablette gauche minuterie numérique Installer les piles AAA de la minuterie numérique et remettez en place le couvercle du compartiment à...
  • Page 25: Assembler Les Pièces De La Tablette Droite

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Assembler les pièces de la tablette droite Fixer la tablette gauche Remarque: Faites en sorte qu’au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent visibles. Ne pas serrer complètement les boulons avant l’étape 16. Fixer la tablette droite Serrer les boulons des étagères latérales Remarque: Faites en sorte qu’au moins 5 mm du filetage des boulons demeurent...
  • Page 26 GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Instructions d’assemblage (suite) Fixer le régulateur, le cadran du bouton de commande Fixer le brûleur latéral, le fil de l’allumeur et la grille du et le bouton de commande brûleur latéral Fixer les boutons de commande...
  • Page 27 page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Placer les grilles de cuisson et la grille de réchauffage Insérer la plaque collectrice de graisse et le godet collecteur Insérez le régulateur et son tuyau Trousse de conversion au gaz naturel n˚...
  • Page 28: Instructions D'assemblage - Tournebroche

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Instructions d’assemblage - Tournebroche Retirer la grille de réchauffage Fixer le support du moteur du tournebroche puis le moteur du tournebroche Assembler les pièces du tournebroche puis fixer le tournebroche...
  • Page 29: Installer La Bouteille De Propane

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Installer la bouteille de propane Installation de la conduite d’alimentation en gaz naturel Il est nécessaire de brancher une bouteille de propane standard de 20 livres (9 kg) pour barbecue avec soupape de commande à Illustration 1 Cette installation devrait être effectuée par un filetage externe.
  • Page 30: Fonctionnement Des Brûleurs Principaux

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Fonctionnement (suite) 3. Portez des gants de protection et utilisez des pinces de cuisine à long manche pour b. PL: Si des bulles persistent après plusieurs tentatives, fermez le gaz en réglant le robinet disposer les aliments sur les grilles de cuisson, au-dessus des brûleurs allumés.
  • Page 31: Fonctionnement Du Brûleur Pour Saisir Les Aliments

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. graisse puisse s’égoutter dans le godet collecteur. 3. Tous les boutons de commande doivent être réglés sur (arrêt), voir l’illustration 4. 4. PL: Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « OPEN » (Ouvert). Quelques conseils pour de meilleures grillades et afin d’assurer la pérennité...
  • Page 32: Fonctionnement Du Brûleur Arrière Infrarouge

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Fonctionnement (suite) Remarque: Le brûleur infrarouge devrait devenir rouge après 2 à 3 minutes. 3. Tous les boutons de commande doivent être réglés sur (arrêt), voir l’illustration 3. 6. Si le brûleur ne s’allume pas, tournez le bouton de commande afin de le régler sur (arrêt).
  • Page 33: Fonctionnement De La Minuterie Numérique

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Nettoyage et entretien (suite) 3. Assurez-vous que la (les) ouverture(s) de ventilation Illustration 15 AVERTISSEMENT : POUR UTILISATION À L’EXTÉRIEUR UNIQUEMENT. NE PAS EXPOSER autour de la bouteille de propane demeurent État de la flamme du brûleur À...
  • Page 34: Enregistrement De L'appareil

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Nettoyage et entretien (suite) 4. PL: Si vous comptez remiser le barbecue à l’intérieur, débranchez la bouteille de propane, reportez-vous au chapitre « Débrancher la bouteille de propane » et laissez la bouteille de propane à...
  • Page 35: Guide De Dépannage

    page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Guide de dépannage Problème Cause possible Prévention/mesure correctrice PL: Assurez-vous que le régulateur est solidement fixé à la bouteille de propane, PL: Le robinet de la bouteille de propane est fermé. ouvrez le gaz en tournant le robinet de la bouteille de propane sur «...
  • Page 36: Guide De Dépannage (Suite)

    GOLD Barbecue d’extérieur au propane, modèle nº GBC1076WE-C Guide de dépannage (suite) Retirez et nettoyez toutes les pièces du barbecue en suivant les instructions Accumulation de graisse. “Nettoyage et entretien” du manuel d’utilisation. Le feu s’enflamme brusquement La viande est trop grasse.

Table des Matières