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NETTOYAGE
ATTENTION
Risque de brûlure
Les surfaces et aliments chauds peuvent causer des brûlures.
Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation. Ne
faites pas tomber d'eau sur la surface de cuisson sous peine
de projections de graisse.
Pour maintenir l'apparence et augmenter la durée de service, nettoyez
chaque jour l'appareil.
AVIS :
Ne nettoyez pas l'appareil à la laine d'acier.
AVIS :
N'utilisez pas de produits chimiques nettoyants ou savons
dans la mesure où ils peuvent être absorbés par la surface
et/ou pénétrer dans le périmètre de la plancha et
compromettre le goût des aliments. Si nécessaire, utilisez
seulement de l'eau claire, de l'huile et/ou un dégraissant
alimentaire pour nettoyer.
AVIS :
Pour empêcher la corrosion, ne laissez pas la plancha
sans conditionnement ou mince pellicule d'huile
alimentaire.
Une fois par jour
1. Avec la plancha toujours chaude, utilisez une brosse pour gril ou une
brique à gril pour enlever les dépôts carbonisés et la graisse.
2. Enlevez, videz et nettoyez la lèchefrite.
3. Nettoyez l'extérieur de l'appareil.
4. Éteignez la plancha et laissez-la refroidir.
DÉPANNAGE
Problème
Odeur de gaz.
Le brûleur ne s'allume pas.
La surface de cuisson fume
excessivement.
La surface de cuisson est trop
chaude.
Chauffage irrégulier de la surface
de cuisson.
Le brûleur ne fonctionne pas
correctement.
RÉPARATIONS
Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com.
Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez
jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon
d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à la
Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services
techniques de Vollrath.
Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-
vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a
lieu), le numéro de série et le justificatif d'achat indiquant la date
d'achat de l'appareil.
www.vollrath.com
Cause possible
Mesure corrective
Fermez le robinet d'arrivée de gaz, aérez les lieux et appelez un agent de
Cause inconnue.
maintenance qualifié.
Veilleuse éteinte.
Attendez 5 minutes pour permettre la dissipation du gaz, puis allumez la veilleuse.
Laissez refroidir la surface de cuisson et nettoyez-la pendant qu'elle est encore
Surface de cuisson sale.
chaude ; ensuite, conditionnez le dessus.
Assurez-vous qu'il y a un espace de 6" (15 cm) minimum sur tous les côtés de
Ventilation insuffisante.
l'appareil.
Assurez-vous qu'il y a un espace de 6" (15 cm) minimum sur tous les côtés de
Ventilation insuffisante.
l'appareil.
Orifice contaminé.
Contactez un agent de maintenance qualifié pour faire réparer le brûleur.
The Vollrath Company, L.L.C.
1236 North 18th Street
Sheboygan, Wi 53081-3201 États-Unis
Standard : 800.624.2051 ou 920.457.4851
Télécopieur : 800.752.5620 ou 920.459.6573
Service clientèle : 800.628.0830
Service clientèle Canada : 800.695.8560
5. Appliquez une fine pellicule d'huile de cuisson pour éviter la
corrosion.
Une fois par semaine
1. Procédez au nettoyage quotidien. N'appliquez pas d'huile sur la
plancha.
2. Laissez refroidir complètement la plancha.
3. Nettoyez minutieusement la plaque de la plancha avec un
dégraissant de qualité alimentaire.
4. Conditionnez la plancha. Reportez-vous à « Conditionnement de la
plancha », à la section « AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ».
ENTRETIEN PRÉVENTIF
AVERTISSEMENT
Risque de départ de feu, blessures ou danger de mort
Contactez un agent technique agréé pour tout réglage, toute
maintenance ou toute réparation. Cet appareil n'est pas
réparable par l'utilisateur.
Une fois par an, un technicien qualifié devra vérifier le fonctionnement
sûr et efficace de l'appareil. Pour une maintenance ou une réparation,
contactez l'usine ou le SAV local.
GARANTIE DE THE VOLLRATH CO.
Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage
personnel, familial ou ménager, et The Vollrath Company LLC ne
propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles utilisations.
The Vollrath Company L.L.C. garantit que les produits qu'elle fabrique
et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons,
comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous
les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur
initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une
utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un
emballage inadapté lors d'un renvoi du produit pour une réparation
sous garantie ne seront pas couverts par la garantie.
Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des
produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez,
www.vollrath.com.
Services techniques
techservicereps@vollrathco.com
Produits à induction : 800.825.6036
Réchauds de comptoir : 800.354.1970
Tous les autres produits : 800.628.0832
©
2018 The Vollrath Company L.L.C.
Num. d'art. 2350070-1 ml
6/28/18
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