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CRÊPES AU BEURRE D'ARACHIDES
DONNE 4 PORTIONS
INGRÉDIENTS
2
2 tasses (500 ml)
1/4 tasse (60 ml)
1/3 tasse (80 ml)
1 c. à thé (5 ml)
1/3 tasse (80 ml)
3 c. à thé (15 ml)
2 tasses (500 ml)
INSTRUCTIONS
1. Déposer les 6 premiers ingrédients dans le bocal, dans l'ordre indiqué ci-dessus.
2. Bien installer le couvercle.
3. Régler la commande à la plus basse vitesse et mettre l'appareil en marche.
4. Augmenter graduellement la vitesse jusqu'au réglage moyen et mélanger environ 15 à 30 secondes.
5. Ajouter la farine et la poudre à pâte. Installer le couvercle.
6. Mettre l'appareil en marche et mélanger, à la vitesse moyenne, de 15 à 30 secondes.
7. À l'aide d'une tasse à mesurer d'1/4 tasse, verser le mélange sur une plaque ou une poêle graissée. La température
devrait être réglée à 350
°
F ou l'élément de la cuisinière devrait être réglé à moyen/haut. Faire cuire 2 à 3 minutes
de chaque côté. Les crêpes devraient être dorées.
CRÈME GLACÉE AUX BLEUETS
DONNE 4 PORTIONS
INGRÉDIENTS
1 ½ tasse (375 ml)
2/3 tasse (160 ml)
2 ½ tasses (625 ml)
INSTRUCTIONS
1. Placer tous les ingrédients dans le bocal, dans l'ordre indiqué ci-dessus.
2. Bien installer le couvercle.
3. Régler la commande à la plus basse vitesse et mettre l'appareil en marche.
4. Utiliser le pilon pour acheminer les ingrédients vers les lames.
5. Augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum et mélanger environ 1 minute.
6. Servir immédiatement.
oeufs
lait entier
huile
sucre brun
vanille
beurre d'arachides
poudre à pâte
farine tout usage
lait entier
sucre
bleuets surgelés ou autres fruits
17
MC
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