Table des Matières
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Meringue (en utilisant le fouet)
Ingrédients:
1. Fouettez les blancs d'oeufs à la vitesse 7 jusqu'à obtenir une mousse molle.
2. Ajoutez progressivement le sucre tout en mélangeant à la vitesse 4 jusqu'à obtenir une
mousse ferme.
3. Déposez la meringue avec une cuillère sur une plaque de cuisson recouverte de papier
sulfurisé.
4. Préchau ez votre four à 105 ° C et placez le plateau avec la meringue au centre du four.
5. Faites cuire les meringues pendant 1 à 1,5 heure jusqu'à ce qu'elles soient sèches et
croustillantes.
6. Éteignez le four et laissez sécher les meringues dans le four pendant 1,5 heure.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
• Attention: Éteignez et débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
• Assurez-vous que l'appareil a complètement refroidi avant de le nettoyer.
• Démontez les accessoires.
• Lavez les accessoires dans l' e au chaude savonneuse. Rincez-les soigneusement.
• Nettoyez l' e xtérieur de l'appareil avec un chi on légèrement humide. Ne l'immergez
pas dans l' e au.
• Les surfaces en contact avec les aliments doivent être nettoyées régulièrement pour
éviter la contamination croisée des di érents types d'aliments. Il est conseillé d'utiliser
de l'eau chaude propre et un détergent doux pour nettoyer les surfaces entrant en
contact avec les aliments.
• Les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire doivent toujours être suivies à tout
moment pour éviter les risques d'intoxication alimentaire ou de contamination croisée.
• Séchez tout l'appareil avec un chi on sec avant de le remettre en place.
• N'utilisez pas des produits de nettoyage chimiques ou abrasifs.
SPÉCIFICATIONS
Caractéristiques nominales: 220-240V~, 50-60Hz, 800W
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