COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON –
COMMANDES À BOUTONS ROTATIFS
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un décès ou un incendie.
Les commandes peuvent être réglées à n'importe quelle position
entre Lo et Hi
Utilisation :
1. Pousser et tourner le bouton au réglage de chaleur désiré.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
Élev.
Démarrer la cuisson des aliments.
■
Porter un liquide à ébullition.
■
Moyenne-élevée
Maintenir une ébullition rapide.
■
Brunir ou saisir rapidement les
■
aliments.
Moyenne
Maintenir une ébullition lente.
■
Faire frire ou sauter les aliments.
■
Faire cuire les soupes et les sauces.
■
Mijotage vif ou mijotage sans
■
couvercle.
Moyenne-basse
Faire mijoter ou étuver les aliments.
■
Faire mijoter à feu doux.
■
Faible
Garder les aliments au chaud.
■
Faire fondre du chocolat ou du beurre.
■
Mijotage lent avec couvercle.
■
Éléments double/
Préparation de conserves à la maison.
■
triple (sur certains
Ustensile de cuisson à grand diamètre.
■
modèles)
Grandes quantités de nourriture.
■
N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à
commande standard)
Les témoins de surface chaude restent allumés tant qu'une
surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même
après que la ou les surfaces de cuisson sont éteintes.
Hot Surface
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la
table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de
cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation.
Le témoin lumineux s'allume lorsque l'un des brûleurs est en
marche.
Éléments à circuit double/triple
(sur certains modèles)
Les éléments à double ou triple dimension offrent une souplesse
d'utilisation en fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La
dimension simple peut être utilisée de la même manière qu'un
élément ordinaire. La dimension double et la dimension triple
combinent l'élément simple, l'élément double et l'élément externe;
leur utilisation est recommandée pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture et
la préparation de conserves à la maison.
Élément triple (sur certains modèles)
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
C. Dimension triple
Élément double
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
A
A. Zone simple
B. Zone double
C
B