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4. Tournez la vanne du réservoir de gaz propane liquide à « OUVERT ».
5. Enfoncez et tournez le bouton de commande à
cela ne fonctionne pas, répétez jusqu'à un maximum de trois fois.
6. Si l'allumage ne se produit pas en 5 secondes, tournez le bouton de contrôle du brûleur à
« ARRÊT », attendez 5 minutes, puis répétez la procédure d'allumage.
7. Si l'allumeur n'allume pas le brûleur, utilisez une allumette enflammée tenue en place avec le
crochet d'allumage (compris avec la plaque chau ante) pour allumer les brûleurs. Accédez
aux brûleurs à partir du dessous de la plaque chau ante. Placez l'allumette enflammée près
du côté du brûleur (figures 4 et 5).
Important : utilisez toujours le crochet d'allumage (compris) lorsque vous allumez les brûleurs
avec une allumette.
8. Après l'allumage, observez la flamme du brûleur. Assurez-vous que tous les orifices des
brûleurs sont allumés et que la hauteur de la flamme correspond à l'illustration (figure 6).
Remarque : chaque brûleur s'allume indépendamment. Répétez les étapes 5 à 9 pour les autres
brûleurs.
ATTENTION : si la flamme du brûleur s'éteint lors du fonctionnement, tournez immédiatement
Contrôler les flambées
ATTENTION
1. Si un feu de graisse se produit, tournez les boutons de commande à la position « ARRÊT » et la vanne du réservoir de gaz
propane liquide à « FERMÉ ». Ne PAS utiliser d'eau sur un feu de graisse. Cela peut entraîner un risque de projection de
graisse et pourrait causer de graves brûlures, lésions corporelles ou d'autres dommages.
2. Ne laissez PAS la plaque chau ante sans surveillance pendant le préchau age ou la combustion de résidus d'aliments sur
ou
(ÉLEVÉ). Si une plaque chau ante n'a pas été nettoyée, un feu de graisse peut se produire.
ATTENTION : lors de la cuisson, le matériel d'extinction doit être facilement accessible. Dans le cas d'un feu d'huile
ou de graisse, utiliser un extincteur à produit chimique sec de type BC ou étou er la flamme avec de la terre, du
sable ou du bicarbonate de soude. Ne tentez PAS d'éteindre le feu avec de l'eau.
Les flambées soudaines font partie de la cuisson des viandes sur une plaque chau ante et ajoutent à la saveur unique des plats cuits au
barbecue.
Des flambées excessives peuvent faire trop cuire vos aliments et être dangereuses.
Important : des flambées excessives sont le résultat de l'accumulation de graisse dans le récipient à graisse.
Si un feu de graisse se produit, tournez le bouton de commande à « ARRÊT » jusqu'à ce que la graisse soit brûlée.
Si des flambées excessives se produisent, ne versez PAS d'eau sur les flammes.
Minimisez les flambées soudaines :
1. Enlevez le gras en excès des viandes avant de les faire cuire.
2. Cuisez la viande à teneur élevée en gras à chaleur (BASSE) ou indirectement.
3. Assurez-vous que votre plaque chau ante est déposée sur une surface dure, de niveau, non combustible, et que la graisse peut être
évacuée dans le récipient à graisse.
En cas de pluie, de neige, de grêle, de grésil ou d'autres formes de précipitations pendant la cuisson avec de l'huile ou
de la graisse, couvrez le contenant de cuisson immédiatement et éteignez les brûleurs et l'arrivée en gaz de l'appareil.
Ne tentez pas de déplacer l'appareil ou le contenant de cuisson.
les boutons de commande à la position « ARRÊT », tournez la vanne du
réservoir de gaz propane liquide à « FERMÉ » et laissez le gaz se disperser
pendant 5 minutes avant de l'allumer à nouveau.
(MAX). Le brûleur devrait s'allumer. Si
Figure 6
Flamme
Jaune
pâle
Bleu
pâle
Brûleur
Bleu
foncé
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