8.
Mettre le bol sur la base et le couvercle sur le dessus.
CONSEILS SUR L'ECRAN A SAVEUR
Ajouter des herbes fraîches ou séchées dans l'écran à saveur pour relever la saveur des aliments
sains. Thym, coriandre, basilic, aneth, curry et estragon sont quelques herbes et épices possibles
avec l'ail, le cumin ou le raifort qui améliorent la saveur sans avoir besoin d'ajouter de sel. Lorsque
vous utilisez l'écran de saveur :
A. Essayez les arômes suggérés dans le Guide de la cuisson vapeur ou utilisez vos herbes
préférées pour créer de nouvelles associations.
B. Les suggestions de saveur sont de ½ à 3 cuillères à café d'herbes ou d'épices séchées. Si
vous utilisez des herbes fraîches, ciselez les feuilles et triplez la quantité.
C. Pour éviter que les petites herbes ou épices moulues ne tombent à travers l'écran de
saveur, rincer ou mouiller l'écran à saveurs avant d'ajouter l'assaisonnement.
9.
Branchez l'appareil sur une prise murale, régler la minuterie (voir Comment régler la minuterie)
pendant la durée recommandée, la vapeur commencera à se former dans les 30 secondes.
AVERTISSEMENT: Ne touchez pas la base, les bols fumants ou le couvercle quand
l'appareil esrt en cours d'utilisation, car ils sont brûlants.
10. Lorsque la cuisson vapeur est terminée, le minuteur émet un bip.
AVERTISSEMENT: Pour éviter les brûlures, utilisez un gant lorsque vous retirez le
couvercle ou les bols à vapeur, puisque de la vapeur chaude s'en échappe. Retirez le
couvercle lentement avec l'intérieur du couvercle pointant loin de vous et laissez la
vapeur s'échapper progressivement. Maintenez le couvercle sur l'unité afin de permettre
à la condensation de s'écouler dans le cuiseur vapeur
Ne pas accéder directement à l'appareil quand il est en fonction et produit de la vapeur.
Si vous avez besoin de vérifier les progrès de la cuisson ou de remuer, utilisez un ustensile
avec un long manche.
11. Afin d'éviter que les aliments ne soient trop cuits, retirez le bol fumant immédiatement en utilisant
un gant de protection, et placez-le sur une plaque ou sur le couvercle à l'envers. En outre, vous
pouvez utiliser la poignée pour retirer le bol fumant.
12. Lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, débranchez-le de la prise murale et laissez-le refroidir
complètement avant de retirer le bac de récupération et de le stocker.
AVERTISSEMENT: Faites preuve de prudence lorsque vous retirez le bac de
récupération, tandis que d'autres parties de l'unité peuvent être froides, l'eau dans la
cuve à eau et le bac de récupération peuvent être encore très chauds.
Ne pas utiliser l'appareil sans que le bol vapeur et le couvercle ne soient en place.
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