Entfernung Des Schnittgut - Gleitwagens; Entfernung Des Klingenschutzes; Entfernung Der Schleifvorrichtungsabdeckung Und Reinigung; Wiederzusammenbau Der Maschine - I.G.F. Italstampi 4880 Série Mode D'emploi

Machine a trancher
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I.G.F. Italstampi
reinigt werden.
Eine reinigung der abnehmbaren teile in der geschirrspülmaschine ist nicht möglich, da die eloxierung be-
schädigt werden würde.
5.2
ENTFERNUNG DES SCHNITTGUT-GLEITWAGENS (ALL. 1, FIG. 6, FIG. 7)
1.
Den einstellknopf des schnittstärkenreglers auf die position 0 stellen.
2.
Den gleitwagen auf die, der klinge entgegengesetzten seite positionieren, wie in der abbildung ange-
geben.
3.
Den drehknopf zur wagenfeststellung ausschrauben und den wagen entfernen.
4.
Der wagen kann unter einem wasserstrahl gereinigt werden. Alle vorgänge in der entgegengesetzten
reihenfolge zum wiedereinbau des gleitwagens wiederholen.
5.3
ENTFERNUNG DES KLINGENSCHUTZES (ALL. 1, FIG. 8, FIG. 9)
1.
Den drehknopf, der auf, der klinge entgegengesetzten seite montiert ist, ausschrauben.
2.
Den drehknopf in richtung klinge drücken, um den klingenschutzes aus seinem sitz zu lösen.
3.
Den klingenschutz von der aufschnittmaschine abnehmen.
4.
Der klingenschutz kann unter einem wasserstrahl gereinigt werden.
5.4
REINIGUNG DER KLINGE UND DES KLINGENSCHUTZRINGES (ALL. 1, FIG. 10, FIG. 11,
FIG. 12)
Die reinigung der klinge ist ein vorgang, der mit grösster vorsicht zu erfolgen hat, da schnittverlet-
zungsgefahr besteht.
Man kann die reinigung unter benutzung eines feuchten tuches und eventuell eines reinigungsmittels, um
die klinge gut zu entfetten, durchführen. Von wichtigkeit ist eine gute spülung (nicht mit wasserstrahl) son-
dern immer mit einem feuchten tuch. Anschliessend gründlich abtrocknen.
Es ist von grosser bedeutung, dass die angewendeten produkte die höchste hygiene und die absolu-
te nicht-toxizität garantieren können.
Es ist notwendig, dass die klingenschneide und das ringinnere gründlich gereinigt sind.
1.
Ein feuchtes tuch oder reinigungspapier in den raum zwischen klinge und ring führen.
2.
Die klinge manuell drehen und den ganzen ring abreiben.
5.5
ENTFERNUNG DER SCHLEIFVORRICHTUNGSABDECKUNG UND REINIGUNG (ALL. 1,
FIG. 13, FIG. 14)
Den drehknopf, wie in der abbildung angegeben, ausschrauben und die abdeckung mit der schleifvorrich-
tungsgruppe anheben.
Durch drehen derselben um 180° und anheben nach oben kann die vollständige gruppe zur reinigung he-
rausgenommen werden.
5.6

WIEDERZUSAMMENBAU DER MASCHINE

Zum wiedereinbau der maschine ist es erforderlich, alle demontage-vorgänge in der entgegengesetzten rei-
henfolge zu wiederholen.
6.1

SCHLEIFEN

Das schleifen ist ein sehr wichtiger vorgang beim einsatz der maschine. Es muss jedesmal durchgeführt
werden, wenn der schnitt sich nicht als glatt erweist oder, wenn die klinge dazu neigt, die schnitte nachzu-
ziehen.

6) SCHLEIFEN UND SCHMIEREN

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