Étape 20
(Support facultatif)
Terminez l'assemblage en plaçant les bouteilles de
sirop dans le support à l'avant de l'appareil.
Figure 36
Assainissement
Étape 1
Préparez un seau de 2 gallons 1/2 (9,5 litres) d'une
solution de nettoyage/d'assainissement approuvée
avec un concentré au chlore actif de 100 - 200 PPM
(parties par million).
UTILISEZ DE L'EAU CHAUDE ET SUIVEZ LES
INSTRUCTIONS DU FABRICANT.
Étape 2
Versez la solution d'assainissement dans la trémie
et laissez-la couler dans le cylindre de réfrigération.
Figure 37
Models 340, 341, 342
Étape 3
Pendant que la solution coule dans le cylindre de
réfrigération, nettoyez à la brosse la trémie à
mélange, l'orifice d'admission du mélange, le flexible
d'air et la sonde de niveau de mélange.
Étape 4
Placez l'interrupteur d'alimentation à la position
« LAVAGE ». Cette étape permet de remuer la
solution d'assainissement dans le cylindre de
réfrigération. Laissez la solution remuer pendant
cinq minutes.
24
Figure 38
Figure 39
Marche à suivre d'utilisation