8. Entretien des Plaques Grils
Les plaques Grils sont recouvertes d'émail vitrifié. Bien que l'émail vitrifié dure longtemps, vous prolongerez sensiblement sa durée de vie en
utilisant des ustensiles en plastique ou en bois lors de la cuisson.
Ne surchauffez pas la Plaque Gril et ajoutez toujours un peu d'huile de cuisson sur la surface avant de l'utiliser.
Laissez toujours la Plaque Gril refroidir avant de la plonger dans l'eau.
L'émail vitrifié est parfaitement compatible avec le lave-vaisselle, mais la surface est si facile à nettoyer qu'il vous suffit de la nettoyer à la main.
L'utilisation de détergents abrasifs est déconseillée car cela rayera ou tachera de façon permanente la surface.
Si, suite à une mauvaise utilisation, de la graisse brûlée ou des résidus alimentaires s'accumulent sur la surface, vous pouvez les enlever en
utilisant de l'eau chaude et un détergent doux. Dans un cas extrême, vous pouvez les enlever en utilisant un mélange de 3 cuillères à soupe de
javel, 1 cuillère à soupe de détergent liquide et 1 verre d'eau. Appliquez sur la surface de cuisson avec une éponge ou un tampon à récurer en
plastique. Après le nettoyage, reconditionnez la surface en la badigeonnant d'huile avant de la réutiliser.
9.
Entretien Général
Il n'y a pas d'intervalles d'entretien prédéterminés pour cet appareil.
Il est dangereux d'utiliser un appareil possédant un joint et/ou un tuyau craquelé ou détérioré. Inspectez régulièrement les joints et le tuyau et
remplacez-les s'ils sont usés avant d'utiliser l'appareil.
Si vous avez utilisé l'appareil, celui-ci sera chaud. Laissez-le refroidir suffisamment longtemps avant d'entreprendre tout entretien.
Le BBQ Patio de CADAC est équipé d'un gicleur CADAC pour réguler la bonne quantité de gaz. Si le trou du gicleur se bouche, la flamme sera
petite ou inexistante. N'essayez pas de nettoyer le Gicleur avec une épingle ou tout autre objet car cela peut endommager l'orifice et rendre
l'appareil dangereux.
Remplacer un Gicleur bouché
Assurez-vous que le robinet de la bouteille est fermé puis débranchez l'appareil de la bouteille de gaz.
Enlevez les grils en fonte. Enlevez les plaques déflectrices émaillées pour exposer les brûleurs. Enlevez la lèchefrite et les vis de retenue du
brûleur concerné.
Enlevez le brûleur concerné en le soulevant de son emplacement en veillant à ne pas endommager le robinet de commande. Cela exposera le
gicleur.
Dévissez le gicleur bouché avec une clé adaptée et remplacez-le par un neuf. N'utilisez pas de pinces sur le gicleur car cela peut l'endommager et
le rendre inutilisable ou impossible à enlever.
Ne serrez pas à outrance car cela peut endommager le Gicleur. Pour le remontage, effectuez les opérations dans l'ordre inverse du démontage.
Remplacement du tuyau
La longueur du tuyau ne doit pas être inférieure à 800mm et ne doit pas dépasser 1.2m. Vérifiez la date d'expiration sur le tuyau et remplacez-le si
nécessaire. L'installation du tuyau est décrite dans la Section 3. Seul un tuyau GPL conforme à la norme BS 3212 peut être utilisé avec cet
appareil.
Remplacement du détendeur
Il est important que la connexion entre l'embout du détendeur et le tuyau basse pression soit bien serrée et que le tuyau soit maintenu à l'aide d'un
collier de serrage. Vérifiez toujours qu'il n'y a pas de fuite de gaz au niveau du joint avant l'utilisation, comme décrit dans la Section 3 ci-dessus.
10. Recherche de Pannes
Une flamme normale a une couleur bleue et peut avoir une pointe orange ou jaune. Si la flamme est complètement jaune, il se peut que le gicleur
soit mal installé. Resserrez-le pour que le joint soit imperméable au gaz. Une bouteille de gaz trop pleine peut aussi provoquer de grandes flammes
jaunes. Dans ce cas, vous devez retourner la bouteille de gaz à la station-service et faire vérifier le poids.
Vérifiez que les ouvertures de l'alimentation d'air principale dans les Brûleurs ne sont pas obstruées. Vérifiez aussi qu'il n'y a pas d'obstructions à
l'intérieur du venturi. Enlevez le brûleur concerné en le soulevant de son emplacement (Voir ' Remplacez un Gicleur Bouché' ci-dessus). Retirez
tout matériau qui obstrue le venturi, comme les nids d'insectes.
Si l'intensité de la flamme diminue ou si le gaz ne s'allume pas, vérifiez que la bouteille de gaz contient encore du gaz (secouez-la pour entendre le
bruit du liquide). Si elle contient encore du gaz, il se peut que le gicleur soit bouché ou partiellement bouché.
Si vous pensez que le gicleur est bouché, suivez les instructions ci-dessus.
11. Nettoyage
La grille chauffante en métal est retirée en la soulevant du corps du barbecue et elle peut être nettoyée dans une solution détergeant. (Ceci ne
s'applique pas aux modèles 98345 & 98346)
Pour nettoyer les plaques déflectrices émaillées, lavez - les dans de l'eau savonneuse ou avec un détergent non - abrasif.
Pour nettoyer la plaque de cuisson, la plaque amovible et le plateau de récupération des graisses, les plonger dans une eau savonneuse afin de
retirer tous les résidus de cuisson et les brosser avec une brosse dure. Rincer dans de l'eau propre.
Pour nettoyer le corps principal, l'essuyer simplement avec un chiffon humide, en utilisant si nécessaire, un peu de détergeant.
Ne pas utiliser des détergents ou des éponges abrasives, qui pourraient endommager de manière permanente les surfaces peintes.
Même si l'acier inoxydable résiste de manière remarquable au ternissement et à la rouille en comparaison avec les autres aciers ordinaires, il a
tout de même besoin d'un entretien adéquat. Nous recommandons les points suivants :
Après utilisation, nettoyer les surfaces en acier inoxydable avec de l'eau propre et un chiffon doux.
Lorsqu'un nettoyage léger est nécessaire, un nettoyant pour acier, disponible dans le commerce devrait être utilisé avec un chiffon doux.
Pour effacer les tâches de thé ou les éclaboussures, utiliser une éponge légère non - métallique. Il est important de frotter avec le grain de la
surface en acier inoxydable, pour éviter de laisser des rayures apparentes.
Entre les utilisations, c'est une bonne idée de laisser le barbecue couvert, pour éviter que la poussière et que les cristaux de sels ne se
déposent sur les surfaces en acier inoxydables. Si elles sont laissées trop longtemps, ces particules peuvent devenir des dépôts de rouille.
Avec un peu d'entretien, votre investissement dans l'acier inoxydable de qualité conserve son fini magnifique et sa valeur, pour les années à
venir.
12. Rangement
Manipuler l'appareil avec précautions. Ne pas le faire tomber.
Après utilisation, attendre jusqu'à ce que l'appareil ait refroidit, le déconnecter de la bouteille de gaz et le ranger dans un endroit et à l'abri de la
chaleur.
Maintenir la hotte du barbecue fermée lorsque vous ne l'utilisez pas, car cela évitera à la poussière et aux insectes d'entrer, chose qui pourrait
affecter le flux de gaz.