Manuels Connexes pour Bertazzoni PROFS24XV
Sommaire des Matières pour Bertazzoni PROFS24XV
- Page 1 BUILT-IN ELECTRIC OVEN 24” USER & CARE, & INSTALLATION INSTRUCTION GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN, & INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Model: PROFS24XV...
- Page 3 Dear Customer, we would like to thank you and congratulate you on your choice. This new product has been carefully designed and built using top quality English materials, and meticulously tested to ensure that it meets all your culinary requirements. FR Français Please read and observe these simple instructions, which will enable you to...
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Page 4: General Appliance And Oven Safety Precautions
• Do not cover or block any openings When properly cared for, your new F.lli on this appliance. Bertazzoni oven has been designed • Use this appliance only for its to be a safe, reliable appliance. Read intended use as described in all the instructions carefully before this manual. - Page 5 To reduce the risk of fire in the oven cavity: 1. Do not store flammable materials in or near the oven. 2. Do not extinguish a grease fire using water. Smother fire or use a dry chemical or foam -type extinguisher.
- Page 6 General Appliance and Oven must be moved while oven is hot, do not let pot holder contact the Safety Instructions got heating elements. • Use only pot holders. Moist or Safety for the Oven damp pot holders on hot surfaces •...
- Page 7 The first time you use the oven Self-cleaning catalytic panels Clean the oven thoroughly with soapy water and rinse well. To remove the lateral frames from smooth-walled ovens, proceed as shown in the figure. Operate the oven for about 30 minutes at maximum temperature to burn off all traces of grease which might otherwise create unpleasant smells...
- Page 8 Control panel functions Respect for the environment The documents accompanying this Function symbols appliance consist of bleached paper, selector without chlorine or recycled paper for the purpose of contributing to Oven light (stays on while oven is protection of the environment. The in use).
- Page 9 temperature towards the end of the It is not essential to pre-heat the oven, cooking cycle, set the temperature but you are advised to do so when control to the right position. It is cooking pastries. advisable to open the oven door as little as possible during cooking.
- Page 10 Cooling fan Thermostat Use the thermostat to set the cooking temperature you need. The thermostat can be adjusted from MIN. (120°F) to MAX. TANGENTIAL COOLING A forced air circulation system which contributes to reducing the heat exchange temperature in the front and lateral areas of the ovens.
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Page 11: Timer Touch Control
Timer touch control finishes counting. To disable it, press any button. Setting the clock Cooking time Fig. 1 Fig. 3 “Auto” and “0:00” will start flashing This is a semi-automatic cooking when the unit is switched on for the first function. - Page 12 Bertazzoni Customer Service accessories sold as new products at the numbers below and provide to the original owner by a Bertazzoni model number, serial number and date authorized distributor, retailer, dealer of purchase. or service center and installed in the United States and Canada.
- Page 13 9 Service calls to provide instructions apply to you. This warranty gives you on the use of a Bertazzoni product. specif ic legal rights and you may also 10 Repair service due to product have other rights which may vary from usage in manner other than what state to state or province to province.
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Page 14: Installation Instructions
Installation instructions Location of rating plate A MODEL WITH THE CANADIAN LISTING. MARK, AS SHOWN ABOVE: Mark as shown above means the oven WARNING complies with both US and CANADIAN If the information in this manual Standards. is not followed exactly, a fire or explosion result causing... - Page 15 Hz AC electrical supply on a separate Steps for installation circuit fused in both sides of the line. A The following pages provided the circuit breaker or time delay fuse sized necessary information proper not to exceed the circuit rating of the installation of the oven and are appliance specified on the rating plate arranged as follows:...
- Page 16 Flush fitting place with the screws and Allen screws The oven can be installed under a work provided. top or in a cooking column. Figure See the accompanying instructions shows the installation dimensions. for combining the oven with multi- Make sure that surrounding materials functional gas or gas-electric cookers.
- Page 17 Electrical connections 3-Wire branch circuit (for US only) Be sure your appliance is properly Refer to Figure A, where local codes allow installed and grounded by a qualified the connection of GROUND wire from the technician. your dealer oven to the branch circuit NEUTRAL wire recommend a qualified technician or (gray or white colored wire): an authorized repair service.
- Page 19 Cher Client, Vous venez d’acheter l’un de nos produits et nous vous en remercions vivement. Ce nouveau produit, minutieusement conçu et construit avec des matériaux de tout GB English premier choix, a été soigneusement testé afin de satisfaire chacune de vos exigences en matière de cuisson.
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Page 20: Précautions Générales Et Sécurité Du Four
ATTENTION conformément instructions Correctement entretenu, votre nouveau d’installation. four F.lli Bertazzoni est un appareil • Utilisez le four conformément à conçu pour être sûr et f iable. Prière l’usage pour lequel il a été conçu de lire toutes les instructions avant... - Page 21 laisser les enfants ou les animaux le circuit au niveau du tableau seuls ou sans surveillance pendant électrique. l’utilisation de l’appareil. Ne laissez bloquer ouvertures jamais les enfants s’asseoir ou se d’aération. tenir debout sur le four. Assurez-vous bien que le ventilateur tourne quand le four est en marche.
- Page 22 Précautions générales • Ne pas réchauffer des récipients contenant aliments sans sécurité du four ouvrir. L’augmentation la pression pourrait provoquer Sécurité pour le four l’explosion récipient • Attachez vos cheveux longs. provoquer des blessures. • Ne touchez pas les éléments ou •...
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Page 23: Première Utilisation
Première utilisation Pour réduire au minimum l’exposition à ces substances, faites toujours Le four doit être nettoyé à fond à l’eau et fonctionner le four conformément au savon, puis rincé méticuleusement. aux instructions de ce manuel et Pour enlever les cadres latéraux dans assurer une bonne ventilation de la les fours à... -
Page 24: Panneaux Autonettoyants
Panneaux autonettoyants ou des alcalis. Respect de l’environnement La documentation de cet appareil est imprimée sur du papier blanchi, sans chlore ou sur du papier recyclé, de façon à contribuer à la sauvegarde de l’environnement. Les emballages sont conçus pour ne pas nuire à... -
Page 25: Fonctions Du Panneau De Commande
Fonctions du panneau de le voyant lumineux. Si, vers la fin de la cuisson, il est commande nécessaire d’augmenter la température Symboles des fonctions sur le inférieure ou supérieure, il faut placer commutateur le commutateur dans la position adéquate. On conseille d’ouvrir le Lampe du four (reste allumée moins possible la porte du four au pendant la marche). - Page 26 de cuisson ventilée et en réglant le Ventilateur de refroidissement thermostat sur zéro, le ventilateur fera circuler de l’air froid à l’intérieur du four, en provoquant de cette manière une décongélation rapide des aliments congelés. Le préchauffage n’est pas nécessaire; il est toutefois préférable d’y recourir pour la pâtisserie.
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Page 27: Minuteur À Touches Sensitives
Minuteur à touches sensitives Thermostat Dispositif permettant de régler la température cuisson plus Réglage de la pendule indiquée pour les aliments et pouvant être réglé de MIN. (120° F) à MAX. Fig. 1 Lors de la première utilisation de l’appareil, l’affichage fera apparaître le symbole «... - Page 28 touche centrale pour faire apparaître secondes sur la touche centrale puis le symbole (figure 2) puis utilisez les appuyez à nouveau par deux fois touches “+” et “-“ pour programmer la sur cette même touche pour faire durée désirée. apparaître la mention “End” (figure Pour modifier la durée programmée, 4).
- Page 29 GARANTIE LIMITEE DE DEUX de matériaux et de fabrication pour une période de trente (30) jours à compter de la date d’installation de l’unité. Cette couverture inclura les Les garanties offertes par Bertazzoni rayures, les taches, les imperfections dans cette déclaration de surface sur l’acier inoxydable,...
- Page 30 9. Les appels de service pour fournir accidentels ou indirects. Certains des instructions sur l’utilisation pays n’autorisent pas l’exclusion ou la d’un produit Bertazzoni. limitation des dommages accidentels 10. Service de réparation dû à une ou indirects, la limitation indiquée plus utilisation différente...
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Page 31: Pour L'installateur
Pour l’installateur Emplacement de la plaque de valeurs ou locales, respect minutieux dispositions est de rigueur à tout moment. REMARQUE : SI VOUS INSTALLEZ VOTRE FOUR CANADA, ASSUREZ-VOUS VOTRE MODÈLE EST POURVU DU LISTAGE CANADIEN. AVERTISSEMENT Le respect minutieux des indications fournies dans manuel... - Page 32 four conformément aux dispositions four. en vigueur dans votre ville. Ne laissez Le four doit être placé dans une position jamais les enfants jouer avec le matériel assurant une utilisation pratique dans d’emballage. la cuisine, mais loin des courants d’air forts.
- Page 33 doivent correspondre à celles qui sont Pour associer le four avec les plans de indiquées sur la figure. cuisson polyvalents à gaz et combinés Le matériau avec lequel le meuble est électriques, voir les instructions jointes. réalisé doit être en mesure de résister à...
- Page 34 votre revendeur de vous conseiller Connexion 3 fils (Pour US seulement) un technicien qualifié ou un centre de Selon la Figure A, où les codes locaux permettent la connexion du conducteur de réparation agréé. terre du four au fil NEUTRE du circuit de Cet appareil est fabriqué...
- Page 36 BERTAZZONI SpA Via Palazzina 8 42016 Guastalla RE ITALY WWW.BERTAZZONI.COM Cod. 2.006.77.0...