Manuels Connexes pour Bertazzoni HER48 6G GGV NE
Sommaire des Matières pour Bertazzoni HER48 6G GGV NE
- Page 1 MANUEL D'INSTALLATION, UTILISATION ET ENTRETIEN CUISINIÈRES À GAZ SUR PIEDS Models HER48 6G GGV NE [MTYKQPV7N(2,5)A] Models HER48 6G GGV VI [MTYKQPV7L(2,5)A] Models HER48 6G GGV CR [MTYKQPV7D(2,5)A] 310856 ...
- Page 2 Du bureau du Président Cher nouveau propriétaire d'un produit Bertazzoni, Je souhaite vous remercier d'avoir choisi une de nos magnifiques cuisinières PRO. Nous savons que le choix est vaste en raison des nombreuses marques et produits mis à votre disposition et nous sommes très heureux que vous ayez décidé de placer l'un de nos produits au sein de votre foyer. Nous sommes fiers de fabriquer des cuisinières qui vous correspondent. Notre famille fabrique des équipements de cuisine depuis 1882. Chacun de nos produits combine harmonieusement une haute BERTAZZONI SpA technologie avec un design italien. Même si nous ne Via Palazzina 8 pouvons pas nous substituer à votre talent unique 42016 Guastalla RE pour préparer des recettes délicieuses pour votre ITALIE famille, vos amis et vous‐mêmes, nous faisons de notre mieux pour rendre la cuisine plus facile, plus efficace et encore plus amusante. WWW.BERTAZZONI‐ITALIA.COM Nos produits électroménagers sont conçus selon les standards de sécurité et de performance les plus stricts sur le marché européen et nord‐américain. Nous suivons la politique de fabrication la plus avancée. Chaque appareil électroménager quitte l'usine après une inspection et un test de qualité général. Nos distributeurs et nos partenaires de service sont prêts à répondre à toute question que ...
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Page 4: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES GARANTIE ET SERVICE ............................. 5 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ...................... 6 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU PRODUIT ...................... 8 INSTALLATION AVANT L'INSTALLATION ............................ 9 INSTALLER LES PIEDS ............................. 10 INSTALLER LA PROTECTION FRONTALE DU PLAN DE TRAVAIL ................ 11 INSTALLER LA PROTECTION ARRIÈRE ........................ 12 INSTALLER LE DISPOSITIF DE STABILITÉ ANTI‐BASCULEMENT .................. 13 CRITERES D'INSTALLATION ............................ 13 INSTALLATION ADJACENTE AUX MEUBLES DE LA CUISINE .................. 14 INSTALLATION DE LA HOTTE D'ÉVACUATION...................... 14 CONNEXION ELECTRIQUE ............................ 15 ... -
Page 5: Garantie Et Service
GARANTIE ET SERVICE Tous les produits Bertazzoni sont garantis 2 ans pièces et main‐d'œuvre. Les réparations concernant tous les produits Bertazzoni doivent uniquement être prises en charge par des professionnels formés par l'entreprise. Pour le service de garantie veuillez contacter le Service Clientèle aux numéros indiqués ci‐dessous. SERVICE CLIENTÈLE Ligne directe anglais/espagnol (866) 905‐0010 Français (800) 561‐7625 Fax (714) 428‐0040 Email BERTAZZONIHELP@SERVICEPOWER.COM Adresse postale SERVICEPOWER 1503 South Coast drive Suite 320 Costa Mesa CA 92626 PIÈCES DE RECHANGE Seules les pièces de rechange Bertazzoni peuvent être utilisées lors des tâches de maintenance sur l'électroménager. Les pièces de rechange sont disponibles auprès des distributeurs de pièces de rechanges autorisés. AP Wagner ... -
Page 6: Informations De Sécurité Importantes
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE ET SUIVRE CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LA SECURITÉ DE VOTRE LOGEMENT ET DES PERSONNES QUY VIVENT. Conserver ce Manuel à l'intention de l'inspecteur électrique local. Lire et conserver ces instructions pour pouvoir vous y reporter ultérieurement. L'appareil respecte tous les règlements, ordonnances et réglementations gouvernementales. AVERTISSEMENT ! Si les informations dans ce manuel ne sont pas suivies scrupuleusement, un incendie ou une explosion risque(nt) de survenir et d'entraîner des dommages matériels, blessures personnelles ou la mort. Ne pas stocker ni utiliser de l'essence ou autres substances inflammables à proximité de cet appareil ou d'autres appareils électroménagers. L'installation et la maintenance doivent être entreprises par un installateur qualifié, agence de service ou fournisseur de gaz. Au Massachusetts : tous les produits à gaz doivent être installés par un plombier ou un installateur de gaz agréé du " Massachusetts ". Une soupape manuelle pour le gaz de type " T " doit être installée sur la ligne de gaz raccordée à cet appareil électroménager. QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ LE GAZ N'allumer aucun appareil électroménager. Ne toucher aucun interrupteur électrique. N'utiliser aucun téléphone dans votre immeuble. Appeler immédiatement votre fournisseur de gaz depuis un téléphone voisin. Suivre les instructions du fournisseur de gaz. Si vous ne pouvez pas joindre vos fournisseurs de gaz, appelez le service incendie. Attention Cette cuisinière peut basculer et entraîner des blessures sur des personnes. Installer le dispositif anti-basculement livré... - Page 7 AVERTISSEMENT ! Lire ce livret d'instructions avant d'installer et utiliser l'électroménager. Le fabricant ne sera pas responsable des dommages matériels ou aux personnes provoqués par une installation incorrecte ou la mauvaise utilisation de l'appareil électroménager. Le fabricant se réserve le droit d'apporter des modifications à ses produits lorsqu'il l'estime nécessaire et utile, sans affecter les principes élémentaires de sécurité ni les caractéristiques de fonctionnement. Cet électroménager a été conçu uniquement à des fins domestiques et non‐professionnelles. Ne pas utiliser cet appareil électroménager pour chauffer une pièce Ne placer aucun(e) pot ou poêle sur la porte d'ouverture du four. La porte est composée de verre et peut se casser en cas de surcharge. Avant de commencer l'installation, veuillez lire toutes ces instructions attentivement. Ne pas retirer définitivement les étiquettes apposées, les avertissements, ou les plaques du produit. Cela peut annuler la garantie. ‐ Merci d'observer toutes les réglementations et ordonnances locales et nationales. Merci de vérifier que la cuisinière est proprement mise à la terre. L'installateur doit laisser ces instructions au consommateur, qui doit lui‐même les conserver à l'intention de l'inspecteur local et pour référence ultérieure. La prise doit toujours être accessible. L'installation doit être conforme aux règlements locaux ou, en l'absence de règlements, au Règlement National du Gaz NSIZ223.1‐dernière édition. L'installation électrique doit être en accord avec le règlement ...
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Page 8: Caracteristiques Techniques Du Produit
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU PRODUIT Dimensions (insérer les plans frontal, latéral et arrière Poids Puissance du brûleur Gaz Naturel gaz LP Auxiliaire 3750 BTU/h 3750 BTU/h Semi‐rapide 6000 BTU/h 6300 BTU/h Rapide 10400 BTU/h 11400 BTU/h Double brûleur (interne) 2730 BTU/h 2900 BTU/h Double brûleur (externe) 15000 BTU/h 16400 BTU/h Four (gauche) 14500 BTU/h 14500 BTU/h Gril (gauche) 12000 BTU/h 12000 BTU/h Four (droite) 7000 BTU/h 7000 BTU/h ... -
Page 9: Avant L'installation
à l'appareil pour pouvoir ouvrir ou fermer AVANT L'INSTALLATION l'arrivée de gaz vers l'appareil électroménager Cet appareil électroménager doit être installé par un professionnel autorisé uniquement. Cet appareil électroménager devra être installé selon les instructions d'installation du fabricant. Cet appareil électroménager doit être installé selon les normes et les standards du pays où il sera installé. L'installation de cet appareil électroménager ... -
Page 10: Installer Les Pieds
INSTALLER LES PIEDS AVERTISSEMENT ! Les cuisinières Bertazzoni doivent seulement être Ne pas utiliser de sprays aérosol à proximité de utilisées avec les pieds correctement installés. cet appareil électroménager pendant son Quatre pieds réglables en hauteur sont livrés fonctionnement avec la cuisinière dans un emballage en VENTILATION DE LA PIÈCE : Un ventilateur polystyrène situé sur l'appareil électroménager. d'évacuation doit être utilisé avec l'appareil Avant d'installer les supports, placer l'appareil électroménager ; Il doit impérativement être électroménager près de sa position finale car les installé selon les normes locales et nationales ... - Page 11 INSTALLER LA PROTECTION FRONTALE DU PLAN DE TRAVAIL Pour augmenter l'espace entre l'extrémité frontale du plan de travail et les brûleurs, il est necessaire d'installer la protection frontale du plan de travail livrée avec l'électroménager. Pour les instructions d'installation suivez les instructions indiquées dans les figures suivantes. ...
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Page 12: Installer La Protection Arrière
Installer la partie frontale de la protection arrière INSTALLER LA PROTECTION ARRIÈRE en serrant les 2 vis centrales du haut et les 2 vis La protection arrière doit être installée avant de latérales du fond mettre en marche l'appareil électroménager pour ventiler correctement le compartiment du four. Le protection arrière fournie est un jeu de 2 pièces. L'emballage contient également un ensemble de vis métalliques pour fixer la protection arrière au plan de travail. ... -
Page 13: Installer Le Dispositif De Stabilité Anti-Basculement
INSTALLER LE DISPOSITIF DE CRITERES D'INSTALLATION STABILITÉ ANTI‐BASCULEMENT Le support anti‐basculement livré avec la ELECTRICITÉ cuisinière doit être correctement fixé à la paroi arrière comme indiqué dans l'illustration ci‐ Un réceptacle électrique installé horizontalement dessous. et proprement mis à la terre doit être installé à La hauteur du support du sol doit être une hauteur inférieure à 3" (7,6 cm) au‐dessus du déterminée après avoir réglé les pieds de la sol, 2" (5 cm) min. et 8" (20,3 cm) max. du coté cuisinière à la hauteur souhaitée et mis à niveau gauche (produit de face). la cuisinière. Vérifier tous les critères du règlement local. Mesurer la distance du sol au fond du réceptacle du support anti‐basculement à l'arrière de l'électroménager. GAZ Positionner les deux supports anti‐basculement Une soupape de fermeture manuelle aux sur la paroi à la hauteur désirée plus 1/8" (0,32 dimensions appropriées, agréée par une agence, cm). Les supports doivent être placés à 2"5/16 doit être installée à une hauteur inférieure à 3" (6,0 cm) du coté de la cuisinière. La distance (7.6 cm) du sol , 2" (5 cm) min. et 8" (20.3 cm) entre les deux supports est de 43"1/4 (109,8 cm). max. du coté droit (produit de face). Fixer les supports à la paroi avec le matériel Pour raccorder le gaz entre la soupape de approprié. fermeture et le régulateur, utiliser un tuyau rigide Faire glisser la cuisinière contre le mur jusqu'à ce ou flexible de dimension appropriée, agréé par que les supports soient complètement insérés ... -
Page 14: Installation De La Hotte D'évacuation
Cette cuisinière offre ses meilleures MEUBLES DE LA CUISINE performances avec les hottes d'évacuation Cette cuisinière peut être installée en contact Bertazzoni de la ligne PRO. Ces hottes ont été direct avec les hauts plans de travail existants conçues pour fonctionner avec la cuisinière (36" ou 91.5 cm du sol). Bertazzoni et ont la même finition pour une esthétique parfaite. Pour une meilleure présentation, le plan de travail doit être au niveau des meubles. Cela peut ... -
Page 15: Connexion Electrique
AVERTISSEMENT ! CONNEXION ELECTRIQUE RISQUE DE CHOC ELECTRIQUE Cette unité est fabriquée pour un système Raccorder l'alimentation électrique au boîtier de polarisé, mis à la terre de 120 volt/60 Hz, 16 amp. coupure du circuit ou de fusibles avant L'absorption électrique est d'environ 1200 W. d'installer l'appareil électroménager. Un minimum de 102 VAC est nécessaire pour le Veiller à une mise à la terre appropriée pour fonctionnement correct des systèmes d'injection l'appareil électroménager. du gaz. Utiliser seulement des conducteurs en cuivre. Le circuit doit être mis à la terre et polarisé Ne pas respecter ces instructions risque de ... -
Page 16: Connexion Du Gaz
SOUPAPE DE FERMETURE MANUELLE CONNEXION DU GAZ CETTE SOUPAPE N'EST PAS LIVRÉE AVEC Toutes les connexions de gaz doivent être L'APPAREIL ET DOIT ETRE FOURNIE PAR compatibles avec les règlements nationaux et L'INSTALLATEUR. locaux. La ligne d'alimentation du gaz (service) La soupape de fermeture manuelle doit être doit être de la même dimension ou plus grande installée sur la ligne de service du gaz, entre le que la ligne d'entrée de l'appareil branchement du gaz sur la paroi et l'entrée de l'électroménager. Cette cuisinière utilise une l'appareil électroménager, dans une position entrée de 1/2" NPT (voir le plan ci‐dessous pour accessible rapidement en cas d'urgence. les détails de la connexion du gaz). Sur tous les joints des conduites, utiliser un produit Au Massachusetts : Une soupape manuelle pour d'étanchéité approprié et résistant au gaz. le gaz de type " T " doit être installée sur la ligne d'alimentation du gaz de cet appareil Cette cuisinière est compatible avec du gaz électroménager. Naturel ou LP/Propane. Cette cuisinière est expédiée de l'usine pour une utilisation au gaz CONNEXIONS FLEXIBLES naturel. En cas d'installation avec des raccords flexibles Pour l'installation domestique de LP/propane, les et/ou d'adaptateur à déconnexion rapide, valeurs de l'appareil électroménager doivent être ... - Page 17 RÉGULATEUR DE PRESSION La pression de service pouvant fluctuer en fonction de la demande locale, chaque appareil électroménager à gaz pour la cuisine doit être équipé d'un régulateur de pression sur la ligne de service d'admission pour un fonctionnement fiable et efficace. Le régulateur de pression livré avec l'électroménager comporte deux filets femelles de 1/2" NPT. Le régulateur doit être installé correctement afin d'être accessible lorsque l'électroménager est installé en position finale. La pression d'admission doit être contrôlée avec un manomètre et correspondre aux valeurs indiquées ci‐dessous : Gaz naturel 4.0" W.c.P. LP/Propane 11.0" W.C.P. La pression de la conduite d'admission en amont du régulateur doit être de 1" W.c.P. plus haute sur la pression au collecteur afin de vérifier la pression du régulateur. Le régulateur utilisé sur cette cuisinière peut supporter une pression d'admission maximum de 1/2 PSI (14.0" W.c.P.) Si la pression sur la ligne dépasse cette valeur, un régulateur de réduction est nécessaire. L'appareil électroménager, sa soupape de fermeture individuelle et le régulateur de pression doivent être déconnectés de la ligne du gaz ...
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Page 18: Conversion Du Gaz
ETAPE 1 : REGULATEUR DE PRESSION CONVERSION DU GAZ Le régulateur de pression fourni avec l'appareil électroménager est un régulateur de pression de AVERTISSEMENT ! type convertible à utiliser avec le Gaz Naturel à Avant d'effectuer cette opération, déconnecter une pression nominale de sortie de 4" w.c. ou le l'appareil électroménager du gaz et de gaz LP à une pression nominale de sortie de 11" l'électricité. w.c. et il est prévu par le fabricant pour fonctionner avec l'un(e) de ces gaz / pressions La conversion du gaz devra être effectuée par un comme indiqué sur les étiquettes apposées sur professionnel formé par l'entreprise. l'électroménager, l'emballage et le livret Appeler la ligne directe avec le service clientèle d'instructions. pour localiser un professionnel formé par Convertir le régulateur pour une utilisation avec l'entreprise près de chez vous. un autre gaz propane LP liquide : La procédure de conversion du gaz pour cette 1. Dévisser à la main le couvercle supérieur du cuisinière inclut 6 étapes : régulateur, enlever l'attache en plastique 1. Régulateur de pression blanc du couvercle, inverser sa direction et le revisser fermement contre le couvercle. ... -
Page 19: Etape 2 : Bruleurs De La Surface De Cuisson
à l'aide d'une {clé à douille) de 7 mm. Remplacer les injecteurs en utilisant l'équipement de conversion fourni avec la cuisinière ou par un magasin Bertazzoni agréé de pièces de rechange. Chaque injecteur comporte un numéro indiquant son diamètre de flux imprimé sur le corps. Consulter le tableau à la page 24 la correspondance entre les injecteurs et les brûleurs. ... - Page 20 Four gauche Dévisser l'injecteur situé dans l'adaptateur pour le gaz en utilisant une [clé à douille] de 7 mm. Remplacer l'injecteur en utilisant l'équipement de conversion fourni avec la cuisinière ou par un magasin Bertazzoni agréé de pièces de rechange. Chaque injecteur comporte un numéro indiquant son diamètre de flux imprimé sur le corps. Consulter le tableau à la page 24 la correspondance entre les injecteurs et les brûleurs. N'ayez pas besoin de l'ajustement d'air sur le brûleur four Four gauche Régler le flux d'air principal en dévissant la vis P et en fixant l'intervalle X dans le cône de Venturi Four droite à 1/2" (5/16" pour le gaz naturel). Four droite ...
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Page 21: Etape 4 : Bruleur Gril
commencé à serrer le second. En utilisant un [nom de l'outil] de 7 mm., dévisser l'injecteur. Remplacer l'injecteur en utilisant l'équipement de conversion fourni avec la cuisinière ou par un magasin Bertazzoni agréé de pièces de rechange. Chaque injecteur comporte un numéro indiquant son diamètre de flux imprimé sur le corps. Consulter le tableau à la page 24 la correspondance entre les injecteurs et les brûleurs. ... - Page 22 au moins avec le premier orifice d'émission de gaz du brûleur. Après avoir effectué tous ces contrôles visuels, réinstaller le panneau de fond du compartiment du four et définir le minimum pour chaque brûleur.
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Page 23: Etape 6 : Reglage Minimum De La Flamme
ETAPE 6 : REGLAGE MINIMUM DE LA FLAMME BRULEUR DU FOUR 1. Régler la poignée de contrôle de la température du four au MAXIMUM. AVERTISSEMENT ! 2. Fermer la porte du four et le faire Ces réglages doivent seulement être effectués fonctionner pendant au moins 10 minutes. pour utiliser l'appareil électroménager avec du 3. Régler le poignée au MINIMUM gaz naturel. Pour l'utilisation avec du gaz (correspondant à 275°F/135°C ou propane liquide, la vis du régulateur de pression 220°F/105°C). doit être complètement tournée dans la direction des aiguilles d'une montre. ... - Page 24 Brûleur Position Injecteur Gaz Pression Taux Max Taux Min By‐pass diam. [mm.] Type [i.w.c.] [BTU/h] [W] [BTU/h] [W] diam. [mm] Auxiliaire R frontal 0,92 NG 4" 3750 1098 900 264 Réglé 0,56 LP (Propane) 11” 3750 1098 900 264 0,29 Semi‐Rapide L & C arrière ...
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Page 25: Liste De Controle De L'installation
PREPARATION FINALE LISTE DE CONTROLE DE Avant d'utiliser le four, enlever toute nappe de L'INSTALLATION protection de l'acier inoxydable. 1. La cuisinière est‐elle installée sur ses pieds ? Toutes les parties du corps en acier inoxydable doivent être nettoyées avec de l'eau chaude 2. La protection arrière est‐elle connectée de savonnée et avec un liquide pour le nettoyage de manière fiable ? l'acier inoxydable. S'il se produit une intensification, ne pas utiliser 3. Le dispositif anti‐basculement a t‐il été de laine en acier, chiffons abrasifs, nettoyeurs ou installé correctement ? poudres ! S'il faut érafler l'acier inoxydable pour enlever les matériaux incrustés, mouiller avec un 4. La distance des meubles latéraux est‐elle chiffon mouillé, chaud, pour adoucir le matériel, puis utiliser un ébarboir en bois ou nylon. Ne pas conforme aux directives des fabricants ? utiliser de couteau métallique, spatule ou tout autre outil métallique pour érafler l'acier 5. L'installation électrique est‐elle correctement inoxydable ! Les éraflures sont presque mise à la terre ? impossibles à enlever. Avant d'utiliser le four pour la préparation des 6. La ligne de service du gaz est‐elle connectée aliments, laver complètement la cavité avec une selon les directives du fabricant ? solution chaude d'eau et de savon pour enlever les résidus et tout(e) poussière ou débris ... -
Page 26: Manuel D'utilisateur
MANUEL D'UTILISATEUR AGENCEMENT DU BRULEUR DE LA SURFACE DE CUISSON AVERTISSEMENT ! Reporte les noms de la brochure Ne pas couvrir les orifices dans le four avec une 1. Petit brûleur feuille en aluminium. 2. Brûleur moyen Ne pas couvrir le plan de travail avec une feuille 3. Brûleur rapide en aluminium. 4. Double brûleur (brûleur puissant) 5. Plaque chauffante Ne stocker aucun objet inflammable ou objets sous pression dans le compartiment de stockage. Conserver la zone d'opération de la cuisinière exempte de matériaux combustibles, essence et autres vapeurs et liquides inflammables. Ne pas stocker de matériaux dangereux ou inflammables dans les meubles au‐dessus de l'électroménager. Ne pas utiliser d'appareil électroménager pour le chauffage. Ne pas utiliser de sprays aérosol à proximité de l'électroménager pendant la cuisson. Ne pas s'asseoir ou rester devant la porte du four. ... -
Page 27: Plan De Cuisson
FONCTIONNEMENT DU BRULEUR DE LA PLAN DE CUISSON SURFACE DE CUISSON SOUPAPE DE SECURITÉ DU THERMOCOUPLE SYMBOLES Chaque brûleur d'une cuisinière Bertazzoni est équipé d'un dispositif de sécurité à thermocouple. Le thermocouple ouvre le flux de gaz vers le brûleur seulement quand il est chaud. Si la flamme s'éteint, le thermocouple arrêtera ... -
Page 28: Conseils Pour Utliser Les Bruleurs Correctement
CONSEILS POUR UTLISER LES BRULEURS CONSEILS POUR UTLISER LES POELES CORRECTEMENT CORRECTEMENT AVERTISSEMENT ! GARDER LES ENFANTS HORS DE PORTEE DE ATTENTION ! L'APPAREIL PENDANT LE FONCTIONNEMENT. Toujours vérifier que le fond et les manches des NE PAS PERMETTRE AUX ENFANTS D'UTILISER poêles ne sortent pas du plan de travail. L'APPAREIL. Lorsqu'on cuisine avec de la matière grasse inflammable comme l'huile, ne pas laisser la cuisinière sans surveillance. 1. Toujours vérifier que les capuchons du brûleur sont installés correctement avant le fonctionnement. Utiliser des casseroles de dimension appropriée ... - Page 29 USING THE ELECTRIC PLAQUE CHAUFFANTE la gauffreuse et cuire à la température désirée. L'activation de la gauffreuse est montrée par l’ allumage d’une lampe temoin qui se trouve sur le AVERTISSEMENT ! bandeau commandes de l'appareil. L'élément de gauffreuse est chaud après l’utilisation. Attendez du temps suffisant avant de nettoyer la TABLEAU DE CUISSON surface. POSITION L'élément électrique de gauffreuse est 120 volts Oeufs 300°F to 325°F évalués à C.A. 1100 watts. ...
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Page 30: Cuisson Au Four
CUISSON AU FOUR SYMBOLES (four droite) SYMBOLES (four gauche) Sélecteur thermique pour la cuisson au four Sélecteur thermique pour la cuisson au four Sélecteur du gril Sélecteur du gril Position recommandée de la poignée de contrôle pour Position recommandée de la l'allumage du brûleur ... -
Page 31: Grilles Du Four
Insérer la grille entre le guide supérieur et inférieur dans une des 5 positions disponibles. SOUPAPE DE SECURITÉ DU THERMOCOUPLE Les fours à gaz Bertazzoni sont équipés d'un dispositif de sécurité à thermocouple et d'un thermostat pour régler la température de cuisson appropriée. Le thermocouple ouvre le flux de gaz vers le brûleur seulement quand il est chaud. Si la ... -
Page 32: Cuisson Par Convection
ALLUMAGE ELECTRIQUE CUISSON PAR CONVECTION Les fours à gaz Bertazzoni sont équipés d'un AVERTISSEMENT ! ventilateur de CONVECTION. AVERTISSEMENT ! En mode convection, le ventilateur situé à Toujours conserver la porte ouverte lors de l'arrière du compartiment du four crée une l'allumage du four. circulation d'air forcée horizontale. Les avantages de la cuisson par convection sont : INSTRUCTIONS : Ne pas utiliser le four ou le gril en cas de défaut de courant 1. distribution uniforme de la chaleur dans la ... -
Page 33: Cuisson Avec Le Gril Àgaz
Ouvrir la porte du four, tourner la manette envers la position de régulation du gril, presser la manette pour 1 sec. environ et relâcher. Le circuit PANNE DU VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT d'allumage automatique produira automatiquement des étincelles pour 5 secondes Les cuisinières Bertazzoni sont équipées d'un et et cela engagera le termocouple. Ensuite ventilateur de refroidissement. Le ventilateur contrôler que la flame du brûleur du envers la commence à fonctionner à chaque fois que la position de régulation du gril soit et reste poignée du four est sur une position différente de correctement allumé, et fermer la porte du four. 0 (zéro). Le ventilateur fait circuler l'air entre le panneau ... -
Page 34: Nettoyer Votre Cuisinière
d'eau chaude et de savon. Sécher complètement avant de les utiliser à nouveau. Avant de les NETTOYER VOTRE CUISINIÈRE réinstaller sur le brûleur, vérifier que les orifices pour le flux du gaz ne sont pas bouchés par des résidus de nourriture ou de produit de nettoyage. ATTENTION ! Ne jamais utiliser de produits de nettoyage Nettoyage de plache chauffante: Nettoyez abrasifs ! ... - Page 35 Caution: do not loosen the hinges if the inner glass is not mounted on the door. ATTENTION : pendant le nettoyage de la porte, éviter de verser des résidus de nourriture et de Clean the inside of the oven: To facilitate produits de nettoyage dans les orifices de intensive cleaning of the oven is easy to ventilation ...
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Page 36: Informations Importantes Sur L'appareil
INFORMATIONS IMPORTANTES SUR L'APPAREIL MODÈLE ______________________________________________________________ DATE D'INSTALLATION _______________________________________________________________ VENDEUR _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ INSTALLATEUR _______________________________________________________________ ________________________________________________________________ HOMME DE MAINTENANCE _______________________________________________________________ ________________________________________________________________ ... - Page 37 BERTAZZONI SpA Via Palazzina 8 42016 Guastalla RE ITALIE WWW.BERTAZZONI.COM ...