36. Cet appareil cuit sous pression. Des brûlures
peuvent résulter de l'utilisation inappropriée de
l'autocuiseur. Assurez-vous que l'autocuiseur est
correctement fermé avant de le chauffer.
37. N'ouvrez jamais de force l'autocuiseur.
N'ouvrez pas avant de vous être assuré que la
pression interne est complètement retombée.
38. N'utilisez jamais votre autocuiseur sans
ajouter d'eau, il en serait gravement endommagé.
39. Ne remplissez pas l'autocuiseur au-delà des
2/3 de sa capacité. Lors de la cuisson d'aliments
qui se dilatent pendant la cuisson comme le riz ou
les légumes déshydratés, ne remplissez pas
l'autocuiseur à plus de la moitié de sa capacité.
40. Après la cuisson de viande avec peau qui peut
gonfler sous l'effet de la pression, ne piquez pas la
viande lorsque la peau est gonflée ; vous pourriez
être ébouillanté.
41. Lors de la cuisson d'aliments pâteux, secouez
légèrement l'autocuiseur avant d'ouvrir le
couvercle afin d'éviter l'éjection de la nourriture.
42. Avant chaque utilisation, vérifiez que les
soupapes ne sont pas obstruées, voir les