Notice -Tous les réglages :
Appuyez sur le bouton « Départ/Arrêt » pour effacer tout précédent programme avant de choisir
un réglage. Vérifiez le capteur de température et le bouton de la cuve amovible pour vous
assurer que ces zones sont propres.
Le cuiseur passera en mode Maintien au chaud à la fin de chaque mode de cuisson, sauf en mode
Rissoler.
Si vous oubliez de programmer la durée de cuisson souhaitée ou oubliez d'appuyer sur le bouton
« Départ/Arrêt », l'afficheur indique « 0.0 » après 30 secondes et les paramètres seront perdus.
Répétez les étapes de fonction et chronométrage pour reprogrammer.
Réglage de l'autocuiseur
Avant d'utiliser votre autocuiseur à chaque fois, vérifiez le couvercle pour vous assurer que le joint en
caoutchouc et la soupape régulatrice de pression sont propres et positionnés correctement.
1. Placez la cuve amovible dans le corps principal. Branchez la fiche du cordon d'alimentation dans une
prise de courant standard.
2. Mettez les aliments à cuire sous pression dans la marmite de cuisson amovible, selon la recette ou
l'illustration. Remarque : lors de la cuisson sous pression, vous devez ajouter à la plupart des aliments au
minimum de 1 tasse (205 ml) de liquide.
3. Placez le couvercle à verrouillage autobloquant sur le corps principal et tournez-le dans le sens
antihoraire jusqu'à ce qu'il se verrouille en place et que la goupille de verrouillage « s'enclenche ».
4. Tournez le bouton de régulateur de pression à la position « pression »
5. Choisissez le mode de cuisson désiré en appuyant sur le bouton pression sur le panneau de commande.
Le témoin lumineux clignote et l'affichage digital indique « 20 » (1 minute de temps de cuisson)
6. Réglez la durée de cuisson souhaitée en appuyant sur le « + » ou « - », une fois pour chaque minute
supplémentaire ou bien appuyez sur la touche de façon continue. Le temps de cuisson maximum est de
60 minutes.
7. Appuyez sur le bouton « Départ/Arrêt » pour démarrer la cuisson. Le voyant cesse de clignoter.
8. Le cuiseur commence le compte à rebours (en minutes) et la soupape flottante se soulève lorsque la
pression appropriée de cuisson est atteinte. Lorsque la minuterie atteint zéro, le cuiseur 3 en 1 émet trois
bips et passe automatiquement en réglage mode Maintien au chaud.
9. Lorsque la cuisson est terminée, attendez que la pression soit relâchée en utilisant la méthode
« nature » ou immédiatement à l'aide de la méthode « libération rapide » ATTENTION : la vapeur chaude
est éjectée dès que vous tournez le bouton du régulateur de pression - soyez prudent.
Remarque : la minuterie ne démarre pas le compte à rebours tant qu'une pression de vapeur suffisante
n'est pas générée. Une fois la pression atteinte, le point précis dans l'indicateur d'affichage et de
pression clignote.
Méthodes de dégagement de la pression
Méthode naturelle : une fois le cycle de cuisson terminé, appuyez sur le bouton « Départ/Arrêt » pour
vous assurer que l'appareil est complètement éteint. Laissez l'appareil reposer et la pression descendre
naturellement, ceci prend de 10 à 20 minutes. Après 20 minutes, tournez le bouton de régulateur de
pression vers « Vapeur » par saccades pour vous assurer que toute la pression a été libérée.