Modes De Cuisson - Samsung NY36R9966P Série Manuel D'utilisation

Modes de cuisson

Limitations
Fonction
Bake (Cuisson traditionnelle)
Broil (Cuisson au gril)
Convection Bake (Cuisson par convection)
Convection Roast (Rôtissage par convection)
Pro Convection (Convection professionnelle)
Steam Bake (Cuisson vapeur)
Steam Proof (Levage vapeur)
Dehydrate (Déshydratation)
Descale (Détartrage)
Keep Warm (Maintien au chaud)
Self Clean
(Auto-nettoyage)
Hybrid Clean
Clean (Nettoyage)
(Nettoyage hybride)
Steam Clean
(Nettoyage vapeur)
NY9900R_CHEF_NY36R9966PS_AA_DG68-01105B-00_CFR.indd 23
• Assurez-vous que la porte est fermée avant de
démarrer la cuisson.
• Si vous laissez la porte ouverte pendant
30 secondes alors que le four est en mode de
cuisson/rôtissage par convection, de cuisson
traditionnelle, de rôtissage ou de cuisson
au gril, le brûleur du four s'éteint. Pour
redémarrer le brûleur, fermez la porte.
Plage de température ou de durée
FAIBLE - 550 °F (285 °C)
FAIBLE - ÉLEVÉE
FAIBLE - 550 °F (285 °C)
FAIBLE - 550 °F (285 °C)
FAIBLE - 550 °F (285 °C)
De 250 °F (120 °C) à 550 °F (285 °C)
95 °F (35 °C)
150 °F (65 °C)
3 heures
175 °F (80 °C), 3 heures
2 / 3 / 5 heures
1,5 heures
20 minutes
Cuisson traditionnelle
La fonction Cuisson traditionnelle est utilisée pour faire cuire des gâteaux, des cookies et des
ragoûts. Faites toujours préchauffer le four d'abord. Les températures et les temps de cuisson
varient en fonction des ingrédients, ainsi que de la taille et de la forme du plat de cuisson
utilisé. Les revêtements sombres ou antiadhésifs peuvent permettre de cuire les aliments plus
rapidement avec plus de brunissement.
Réglage du four pour la cuisson traditionnelle
1.
2.
3.
4.
REMARQUE
• Si la recette l'indique, enfournez les aliments une fois le four préchauffé.
• Le préchauffage est très important car il assure de bons résultats pour la cuisson de
gâteaux, biscuits, pâte et petits pains. Une fois la température souhaitée atteinte dans le
four, ce dernier émet un signal sonore 3 fois.
• Si vous utilisez un thermomètre spécial four à l'intérieur du four, la température indiquée
par le thermomètre peut différer de la température du four réglée réelle.
Tournez le bouton du sélecteur de mode pour
le faire passer de la position OFF (ARRÊT) à
Bake (Cuisson traditionnelle), puis tournez
le bouton du sélecteur de température pour
régler la température de cuisson. Vous pouvez
régler la température de FAIBLE à 550 °F
(285 °C).
Laissez le four préchauffer. La température
affichée change dès que le four atteint 150° F.
Une fois le préchauffage terminé, placez le plat
sur la grille souhaitée. Fermez la porte du four.
Lorsque la cuisson est terminée, tournez les
deux boutons sur la position OFF (ARRÊT).
Français 23
1/18/2019 11:38:37 AM