Wolf SPO30TE/S/TH Guide D'utilisation Et D'entretien page 58

F O NCT I ON NE ME N T DU F O U R
Cuisson manuelle
C ON VE CT I O N M A NUE L L E
Durant la cuisson à convection, de l'air chaud est circulé
dans le four pour brunir et rendre les aliments croustillants
rapidement et uniformément. Pour voir la température réglée
durant la cuisson, touchez à convection.
Pour sélectionner la convection manuelle :
Touchez Convection. Si vous souhaitez une température
1
autre que celle préréglée, appuyez de nouveau sur
Convection, puis utilisez les touches numériques pour
entrer la température (par ex., 6 pour 350 °F
Touchez à Start (commencer) pour commencer
2
le préchauffage.
Une fois le préchauffage terminé, un carillon indique
3
que le four a atteint la température réglée. Ajoutez des
aliments, entrez le temps de cuisson souhaité, puis
touchez Start (commencer).
B R O IL ( G R I LL A G E )
La fonction de grillage utilise les éléments supérieurs de la
cavité du four pour fournir de la chaleur directe sur le dessus
des aliments pour les brunir. Selon l'aliment, le montant élevé
ou bas doit être utilisé sur le plateau rotatif pour obtenir de
meilleurs résultats avec la fonction de grillage.
Pour sélectionner grillage :
Touchez à Broil (grillage).
1
Utilisez le clavier numérique pour saisir la durée de
2
cuisson désirée.
Touchez à Start (commencer).
3
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M IC R O B AK E ET M IC R O R O AST (M IC R O C UISSON
ET MI C R O R ÔT ISSAGE)
Le four à cuisson rapide possède deux réglages préréglés
qui facilitent la cuisson avec la chaleur à convection et à
micro-ondes automatiquement. Des moules sans danger
pour le four ou le four à micro-ondes peuvent être utilisés.
À l'exception des aliments qui sont mieux cuits par cuisson
à convection seulement, la plupart des aliments sont
appropriés pour une cuisson combinée en utilisant la micro
cuisson ou le micro rôtissage. Reportez-vous au tableau
ci-dessous.
).
(175 °C)
Les températures, qui varient de 100 °F
, peuvent être modifiées; par contre, le niveau de
(230 °C)
puissance ne peut pas l'être.
C U I S S O N C OM B I N É E
RÉ GL A GE
Micro cuisson
Micro rôtissage
Pour sélectionner la cuisson combinée :
Placez les aliments dans le four.
1
Touchez sur Micro Bake ou Micro Roast.
2
Si vous souhaitez une température autre que celle
3
prédéfinie, touchez sur Convection, puis utilisez les
touches numériques pour entrer la température (par ex.,
6 pour 350 °F
Entrez le temps de cuisson désiré.
4
Touchez sur Démarrer.
5
(40 °C)
T E M P É R AT UR E
325 °F
(165 °C)
300 °F
(150 °C)
).
(175 °C)
à 450 °F
P UI SS A N C E
10 %
30 %