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66 ATAG
-
Wenden Sie das Grillgut nach Bedarf
während des Grillens.
Benutzung des Grills
Der Grill liefert schnelle direkte Hitze für die Mitte
des Grillblechs. Bei Benutzung des Grills für kleinere
Mengen Grillgut sparen Sie unter Umständen
Energie.
1.
Drehen Sie den Funktionsschalter des
Backofens auf
2.
Drehen Sie den Temperaturschalter des
Backofens auf die gewünschte Temperatur.
3.
Wählen Sie die passende Einschubebene
für Grillpfanne und Rost, je nachdem, ob es sich
um flaches oder dickeres Grillgut handelt. Befolgen
Sie dann die Anweisungen zum Grillen.
Die Temperatur des Heizelements wird vom Ther-
mostat geregelt. Während des Garens wird das
Heizelement zum Vermeiden von Überhitzung
regelmäßig aus- und eingeschaltet.

Praktische Tipps

-
Die optimale Wärmeverteilung herrscht auf
der mittleren Einschubebene. Wenn Sie stärker
gebräunte Backböden wünschen, müssen Sie das
Backgut entsprechend tiefer in den Backofen
stellen. Für stärker gebräunte Backgutoberflächen
müssen Sie das Backgut höher stellen.
-
Das
Oberflächenbeschichtung von Backformen
beeinflussen den Bräunungsvorgang von
Backböden. Emailgeschirr, dunkles, schweres und
teflonbeschichtetes Backgeschirr fördern das
Bräunen, während Backgefäße aus Glas,
glänzendem Aluminium oder poliertem Edelstahl
Wärme reflektieren und es hemmen.
-
Stellen Sie Speisen stets auf die Mitte der
Backroste, um eine gleichmäßige Bräunung zu
gewährleisten.
-
Geben Sie Speisen stets in Geschirr passender
Größe, um ein Überlaufen auf den Ofenboden zu
vermeiden und die Reinigung des Backofens zu
erleichtern.
.
Material
und
die

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