Tableau de la cuisson au gril (Modèle gril rapide: LRE6387, LRE6385)
Hi (Élevé)
Coupe
Boeuf
Bifteck de hampe
Bifteck de flanc
Hamburgers
Agneau
Côtelettes avec les os
Fruits de
Portion de saumon/steak,
mer
avec la peau
Portion de saumon/steak,
sans la peau
Portion de flétan, sans la peau 3/4 po - 1 po
Crevettes, avec la peau
Crevettes, sans la peau
Queue de homard
Porc
Côtelette de porc
Filet de porc
Saucisse
Tranches de jambon
Poulet
Poitrine, désossée, sans peau
Légumes
Tiges d'asperge
Courgette, zucchini
Boulan-
Rôtie
gerie
Muffin anglais
* Speed Broil ne doit être utilisé pour de petites quantités d'aliments qui peuvent être facilement concentrées vers le centre
de la lèchefrite. Vitesse gril le temps est plus rapide que le mode gril regulr devrait donc être de réduire le temps d'environ
20 ~ 25%.
Taille/épaisseur
Cuisson
1/2 po -3/4 po
Saignant
À point
Cuit
Bien cuit
1 po
Saignant
À point
Cuit
Bien cuit
1 1/2 po
Saignant
À point
Cuit
Bien cuit
3/4" po d'épaisseur Saignant
À point
Cuit
Bien cuit
6 - 8oz., 2 os
À point
3/4 po - 1 po
Grilloir
1 1/2 po
Grilloir
3/4 po - 1 po
Grilloir
1 1/2 po
Grilloir
Grilloir
1 1/2 po
Grilloir
<10/lb.
Grilloir
10-20/lb.
Grilloir
21-30/lb.
Grilloir
<10/lb.
Grilloir
10-20/lb.
Grilloir
21-30/lb.
Grilloir
1/3 po
Grilloir
1 po
Grilloir
12-16 oz., 1.5 po
Grilloir
1/4 po, 1.5 po
Grilloir
1/2 po d'épaisseur
Grilloir
1/2 po - 3/4 po
Grilloir
1/2 po d'épaisseur
Grilloir
Lanières de 1/2 po Grilloir
4 morceaux
Grilloir
2 coupures
Gril lèche-frite
UTILISATION DU FOUR
Réglage du
Position de
grilloir
la grille
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
F
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
F
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
F
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G*
Hi (Élevé)
G
Hi (Élevé)
G
29
*grille décalée
Temps (min)
Côté 1
Côté 2
4:00
3:00
5:00
3:00
5:00
4:00
6:00
4:00
7:00
5:00
8:00
6:00
8:00
8:00
10:00
10:00
7:00
5:00
8:00
6:00
8:00
8:00
10:00
10.00
5:00
3:00
5:00
4:00
6:00
4:00
6:00
5:00
7:00
6:00
6:00
4:00
8:00
4:00
6:00
4:00
6:00
6:00
6:00
5:00
7:00
6:00
4:00
3:00
3:00
3:00
3:00
2:00
4:00
2:00
3:00
2:00
3:00
1:00
6:00
6:00
5:00
9:00
8:00
6:00
4:00
5:00
4:00
6:00
4:00
4:00
3:00
7:00
0:45
0:30
1:30