Cuocere; Guida Rapida; Cucinare Con Il Frullatore; Cottura A Vapore Con Il Cestello - Profi Cook PC-MKM 1104 Mode D'emploi

Funzione Cibo
Patate
Rollate
Grattuggiare
Formaggi semi-stagionati
Parmigiano
Caffè
Noci / mandorle
Macinare
Chicchi
pepe in grani
Zucchero
Polverizzare
Spezie
Passare Qualsiasi
Emulsionare Maionese
Frullare Milkshake

Cuocere

Guida rapida

Se non si desidera usare nessuno dei programmi automatici il seguente
sommario vi mostrerà come ottenere i risultati desiderati in pochi passag-
gi:
1. Se necessario, montare il coprilama e l'agitatore al blocco lame nel
frullatore.
2. Riempire il frullatore con gli ingredienti.
3. Chiudere il frullatore con il coperchio
4. Chiudere il coperchio con il misurino.
5. Fissare il frullatore sul dispositivo.
6. Collegare la spina di alimentazione alla presa a muro.
7. Accendere il dispositivo utilizzando l'interruttore sulla parte posteriore
del dispositivo.
8. Usare il pulsante SELECT per impostare i parametri in base alla
ricetta:
Premere 1x: Impostare i minuti con la manopola di controllo.
Premere 2x: Impostare i secondi con la manopola di controllo.
Premere 3x: Impostare la temperatura con la manopola di controllo.
Premere 4x: Impostare la velocità con la manopola di controllo.
9. Premere il pulsante START/STOP.
NOTA:
Fare riferimento al capitolo "Note per l' uso" per informazioni dettagliate
riguardo timer, temperatura ed impostazioni di velocità.

Cucinare con il frullatore

Cucinare con il frullatore è adatto per i cibi che non devono essere smi-
nuzzati, es. salse, zuppe, spezzatino, marmellate.

Tabella con tempi di cottura

I tempi di cottura indicati sono puramente indicativi. I tempi possono variare in base alla quantità alle dimensioni ed alla consistenza dei cibi.
Cibo
Verdure
Carciofi interi
Punte di asparagi
62
PC_MKM 1104_IM
Quantità Accessorio
Max. 1 kg
3 pezzi
Lama
200 g
100 g
250 g
200 g
Lama
250 g
Min. 20 g
200 g
Lama
20 g
Min. 200 g Lama
300 g Lama
500 g frutta +
Lama
1 litro di latte

Cottura a vapore con il cestello

Se si desidera cuocere al vapore cibi come patate, verdure o frutta, usare
il cestello nel frullatore.
1. Riempire il frullatore con ½ fi nché 1 litro d'acqua.
ATTENZIONE:
Mezzo litro d'acqua evaporerà dopo circa 30 di utilizzo!
2. Impostare il tempo di cottura al vapore: Fare riferimento alla tabella
riportata di seguito ed aggiungere circa 10 rispettivamente. Questo
è il tempo necessario affi nché l'acqua giunga ad ebollizione e generi
vapore.
3. Selezionare una temperatura di 110 °C.
4. Selezionare l'impostazione di velocità 1.
5. Premere il pulsante START/STOP per iniziare.

Cucinare con l'accessorio vaporiera

Se si desidera cuocere al vapore diversi cibi contemporaneamente, usare
l'accessorio vaporiera.
• Ungere leggermente la vaporiera e l'inserto per evitare che cibi come
carne o pesce si attacchino.
• Tagliare i cibi a pezzetti della stessa grandezza in modo che si cuociano
in modo uniforme.
• Posizionare i cibi che richiedono un tempo di cottura più lungo nel con-
tenitore più basso della vaporiera. Posizionare i cibi che richiedono un
tempo di cottura più breve nell'inserto superiore.
• Insaporire aggiungendo spezie o aromi all'acqua nel frullatore. Non usa-
re addensanti per salse mentre state mescolando. Questi altererebbero
il processo di cottura.
• Seguire i passi da 1 a 5 come descritto sopra.
Peso o numero di pezzi
4 pezzi interi
500 g
Tempo max. Impostazione di
di funzionamento velocità
40 secondi 6
30 secondi 8 / TURBO
40 secondi 6
35 secondi 9
1 minuto 9
20 secondi 8
1 minuto 9
1 minuto 8
40 secondi 9
1 minuto 9
1 minuto 5 - 9
5 minuti 6
50 - 60 secondi 9
Tempo approx (minuti)
30-32
12-14
19.01.16